Apéritifs et entrées Les recettes Plats principaux Viandes

Croque-monsieur à l’avocat, bacon et feta

21 janvier 2020
Croque monsieur à l'avocat
 

Frais et gourmand, ce croque-monsieur à l’avocat, au bacon et à la feta est simple à réaliser et délicieux à manger 🙂 ! Découvrez la recette… Vous pouvez également remplacer le bacon par du saumon !

Liste des ingrédients

Pour 4 personnes

Préparation du croque-monsieur à l’avocat, bacon et feta : 15 min

  1. Dans un petit bol, préparez la sauce en mélangeant 1 cuillère à soupe de moutarde avec 2 cuillères à soupe de mayonnaise et 1 cuillère à café de curry.
  2. Tartinez la sauce sur 4 tranches de pain de mie aux céréales.
  3. Pelez, dénoyautez et coupez les avocats en lamelles. Citronnez-les.
  4. Dans une poêle, faites griller les 8 tranches de bacon.
  5. Émiettez 150 g de feta (ou découpez en fines lamelles) et répartissez-les sur les 4 tranches de pain.
  6. Ajoutez une poignée de roquette, l’avocat et le bacon grillé. Salez / poivrez puis refermez le croque-monsieur.

    Laisser un commentaire