![[๐ฒ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐ฬ๐ ๐]
Je crois que je nโavais jamais goรปtรฉ une tarte citron meringuรฉe avec une si haute meringue ๐คฃ merci @bigmammagroup
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#blogolyon #cuisinemoi #resto #restaurant #restolyon #lyonresto #restaurantlyon #italianfood #carmelo](https://scontent-cdt1-1.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/245624566_609962923530532_6471779538507846031_n.jpg?_nc_cat=106&ccb=1-5&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=besoPl_p78QAX_Wu-ab&_nc_ht=scontent-cdt1-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&oh=803b379d01fa43260f4d3a90be8aeafb&oe=616F6C0A)
![[๐ฒ๐๐๐๐๐๐ ๐ฎ๐น]
Pizza, pasta et burrata au Carmelo @bigmammagroup ๐
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#blogolyon #cuisinemoi #resto #restaurant #restolyon #lyonresto #restaurantlyon #italianfood #carmelo](https://scontent-cdt1-1.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/245272717_347940660442914_185619517582471516_n.jpg?_nc_cat=103&ccb=1-5&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=ouRS4S4K_uEAX8o_DqR&_nc_ht=scontent-cdt1-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&oh=d8fd6442487bcfe6cebebd0f92fa5742&oe=616FF50C)
![[๐ณ๐ฬ๐๐๐๐ ๐๐๐ก ๐๐๐๐๐๐ ๐]
On termine ce dรฉjeuner avec un crumble pommes - cannelle ๐ฅฐ merci @lameuniere_bouchonlyonnais
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![[๐ฒ๐๐๐๐ ๐ฬ ๐๐ ๐๐๐๐๐๐ ๐ก]
De jolies cocottes pour des plats typiquement lyonnais ร @lameuniere_bouchonlyonnais ๐คค
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![[๐ฟ๐ฬ๐๐ฬ ๐๐ ๐๐๐๐๐๐ ๐ค]
Ce midi, dรฉlicieux dรฉjeuner ร @lameuniere_bouchonlyonnais โบ๏ธ
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![[๐ณ๐๐๐๐๐ฬ๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐ ๐
]
Jโai profitรฉ des derniers lรฉgumes dโรฉtรฉ pour les farcir ๐ฅ๐
๐ซ
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Voici la recette :
1- lavez les tomates, les courgettes et les poivrons.
2- dรฉcoupez le haut des tomates et des poivrons et videz-les en conservant la pulpe de tomate. Gardez รฉgalement les chapeaux ! Pour les courgettes, coupez-les en deux et creusez-les ร lโaide dโune cuillรจre ร cafรฉ.
3- dans un saladier, mรฉlangez de la chair ร saucisse et de la viande hachรฉe(moitiรฉ-moitiรฉ). Ajoutez un ลuf, du sel, du poivre et un peu de pulpe de tomate.
4- Rรฉpartissez la farce dans les lรฉgumes, ajoutez un filet dโhuile dโolive ou une noix de beurre puis remettez les chapeaux.
5- Enfournez pendant 45 min ร 180 degrรฉs.
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![[๐ป๐ ๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐ฬ๐๐ ๐ฅ๐ฅ]
Accueil chaleureux, produits dรฉlicieux, service impeccable, formule brunch idรฉale ร 17,5โฌ ๐คฉ merci @ledesjeuneur pour ce rรฉgal !!!
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![[๐ฟ๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐ โ๏ธ๐ฅ]
Profiter dโun cafรฉ sous un temps ensoleillรฉ ๐ bonne aprรจs-midi ร tous ๐
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![[๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐
]
Voici la recette de ce gratin maison aux courgettes, aubergines et tomates ๐
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1/ รฉpluchez, lavez et coupez en dรจs 2 courgettes, 2 aubergines et deux tomates.
2/ faites revenir pendant 15-20 minutes tous les morceaux dans une casserole en ajoutant un peu dโhuile, un fond dโeau, du sel, du poivre et quelques herbes de Provence.
3/ une fois les lรฉgumes mi-cuits, retirez-les du feu et mรฉlangez-les avec 3 ลufs, un peu de crรจme et une cuillรจre ร cafรฉ de moutarde.
4/ versez le tout dans un plat ร gratin, recouvrez dโune couche de gruyรจre rรขpรฉ et enfournez ร 180 degrรฉs pendant 30 minutes.
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![[๐ฒ๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐ก ๐๐๐๐๐๐ ๐๐ฬ๐๐๐๐ ๐]
Dernier dessert @bistrot.cocotte13 ๐
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![[๐ฑ๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐ซ๐ฐ]
Accompagnรฉ dโune mousse au chocolat, suprรชme de pamplemousse et noisettes faรงon chouchou ๐ @bistrot.cocotte13
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![[๐๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐ฅฉ]
Dernier plat testรฉ chez @bistrot.cocotte13 : lโentrecรดte ๐ฅฐ
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Janvier 2021 : l’ouverture de Popotes en pleine crise sanitaire Dรฉbut 2021, Charles Mantione et Valentin Soitel ouvre la franchise ยซย Popotes, cantine respectueuseย ยป ร Lyon. Lโobjectifย ? Proposer une nouvelle expรฉrience de restauration aux Lyonnais, dans le quartier de la Part Dieu. Situรฉ au 99 rue Moncey dans le 3รจme arrondissement de Lyon, Popotes propose une offre variรฉe de plats sur-mesure, dans un dรฉcor doux et moderne. Une offre…
Les restaurants• Lyon 3
ยซ Popotes, cantine respectueuse ยป : dรฉcouvrez le cafรฉ-cantine de la Part Dieu
10 aoรปt 2021
