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[𝚄𝚗𝚎 𝚊𝚏𝚏𝚊𝚒𝚛𝚎 𝚍𝚎 𝚐𝚘𝚞̂𝚝 😋]

Il y a maintenant plusieurs jours, je suis allée au restaurant @uneaffairedegoutlyon et j’ai apprécié l’excellent rapport qualité/prix proposé 😋 ! 

1️⃣ Café gourmand 
2️⃣ Grande salade burrata à 12€
☀️ Terrasse ombragée 
💰 Formule entrée, plat, dessert à 19,50€
📍 25, rue de Sèze - 69006 
⭐️ 4,6/5 sur @googlemaps 
🗺 Lieu enregistré sur ma carte @mapstr 

———————————————————

#cuisine #cuisinemoi #restaurant #menu #café #cafégourmand  #salade #burrata #saladeburrata #uneaffairedegout #lyon6 #moelleux #chocolat #resto #restolyon #lyon #lyonfood #foodlyon #food #tourisme #cuisine #travel #igers #igerslyon
[𝚄𝚗𝚎 𝚊𝚏𝚏𝚊𝚒𝚛𝚎 𝚍𝚎 𝚐𝚘𝚞̂𝚝 😋]

Il y a maintenant plusieurs jours, je suis allée au restaurant @uneaffairedegoutlyon et j’ai apprécié l’excellent rapport qualité/prix proposé 😋 ! 

1️⃣ Café gourmand 
2️⃣ Grande salade burrata à 12€
☀️ Terrasse ombragée 
💰 Formule entrée, plat, dessert à 19,50€
📍 25, rue de Sèze - 69006 
⭐️ 4,6/5 sur @googlemaps 
🗺 Lieu enregistré sur ma carte @mapstr 

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#cuisine #cuisinemoi #restaurant #menu #café #cafégourmand  #salade #burrata #saladeburrata #uneaffairedegout #lyon6 #moelleux #chocolat #resto #restolyon #lyon #lyonfood #foodlyon #food #tourisme #cuisine #travel #igers #igerslyon
[𝚄𝚗𝚎 𝚊𝚏𝚏𝚊𝚒𝚛𝚎 𝚍𝚎 𝚐𝚘𝚞̂𝚝 😋] Il y a maintenant plusieurs jours, je suis allée au restaurant @uneaffairedegoutlyon et j’ai apprécié l’excellent rapport qualité/prix proposé 😋 ! 1️⃣ Café gourmand 2️⃣ Grande salade burrata à 12€ ☀️ Terrasse ombragée 💰 Formule entrée, plat, dessert à 19,50€ 📍 25, rue de Sèze - 69006 ⭐️ 4,6/5 sur @googlemaps 🗺 Lieu enregistré sur ma carte @mapstr ——————————————————— #cuisine #cuisinemoi #restaurant #menu #café #cafégourmand #salade #burrata #saladeburrata #uneaffairedegout #lyon6 #moelleux #chocolat #resto #restolyon #lyon #lyonfood #foodlyon #food #tourisme #cuisine #travel #igers #igerslyon
il y a 2 jours
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1/12
[𝙲𝚑𝚎𝚣 𝚁𝚊𝚙𝚑𝚊𝚎̈𝚕 😋]

Un soir sur une terrasse dans le 6ème arrondissement de Lyon, @chezraphaelrestaurant avec : 

🥓 Une planche de chiffonnade de jambon cru 18 mois d’affinage à 13€. 
🧀 Une planche de fromage  @fromagerie_tetedor_lumiere avec de la tomme de Chartreuse, un brillat savarin truffé et une rigotte de Condrieu à 15€. 
🍫 Un pain perdu de « Chez Raphaël » au @nutellafr et à la chantilly maison à 8€… un délice 🤩. 
🌿 Le cocktail de l’été : rosé, pamplemousse, basilic, limonade à 7€. 
😄 Équipe très sympa. 
👍 Plats de qualité. 
📍 30, rue Tête d’or - 69006
🗓 Du lundi au dimanche 
⭐️ 4,7/5 sur @googlemaps (j’ai mis 5)
🗺 Lieu inscrit sur ma carte @mapstr 

———————————————————

#cuisine #cuisinemoi #restaurant #planche #charcuterie #planchecharcuterie #planchefromage #fromage #chezraphael #lyon6 #painperdu #chiffonnade #resto #restolyon #lyon #lyonfood #foodlyon #food #tourisme #cuisine #travel #igers #igerslyon
[𝙲𝚑𝚎𝚣 𝚁𝚊𝚙𝚑𝚊𝚎̈𝚕 😋]

Un soir sur une terrasse dans le 6ème arrondissement de Lyon, @chezraphaelrestaurant avec : 

🥓 Une planche de chiffonnade de jambon cru 18 mois d’affinage à 13€. 
🧀 Une planche de fromage  @fromagerie_tetedor_lumiere avec de la tomme de Chartreuse, un brillat savarin truffé et une rigotte de Condrieu à 15€. 
🍫 Un pain perdu de « Chez Raphaël » au @nutellafr et à la chantilly maison à 8€… un délice 🤩. 
🌿 Le cocktail de l’été : rosé, pamplemousse, basilic, limonade à 7€. 
😄 Équipe très sympa. 
👍 Plats de qualité. 
📍 30, rue Tête d’or - 69006
🗓 Du lundi au dimanche 
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[𝙲𝚑𝚎𝚣 𝚁𝚊𝚙𝚑𝚊𝚎̈𝚕 😋]

Un soir sur une terrasse dans le 6ème arrondissement de Lyon, @chezraphaelrestaurant avec : 

🥓 Une planche de chiffonnade de jambon cru 18 mois d’affinage à 13€. 
🧀 Une planche de fromage  @fromagerie_tetedor_lumiere avec de la tomme de Chartreuse, un brillat savarin truffé et une rigotte de Condrieu à 15€. 
🍫 Un pain perdu de « Chez Raphaël » au @nutellafr et à la chantilly maison à 8€… un délice 🤩. 
🌿 Le cocktail de l’été : rosé, pamplemousse, basilic, limonade à 7€. 
😄 Équipe très sympa. 
👍 Plats de qualité. 
📍 30, rue Tête d’or - 69006
🗓 Du lundi au dimanche 
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Un soir sur une terrasse dans le 6ème arrondissement de Lyon, @chezraphaelrestaurant avec : 

🥓 Une planche de chiffonnade de jambon cru 18 mois d’affinage à 13€. 
🧀 Une planche de fromage  @fromagerie_tetedor_lumiere avec de la tomme de Chartreuse, un brillat savarin truffé et une rigotte de Condrieu à 15€. 
🍫 Un pain perdu de « Chez Raphaël » au @nutellafr et à la chantilly maison à 8€… un délice 🤩. 
🌿 Le cocktail de l’été : rosé, pamplemousse, basilic, limonade à 7€. 
😄 Équipe très sympa. 
👍 Plats de qualité. 
📍 30, rue Tête d’or - 69006
🗓 Du lundi au dimanche 
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[𝙲𝚑𝚎𝚣 𝚁𝚊𝚙𝚑𝚊𝚎̈𝚕 😋] Un soir sur une terrasse dans le 6ème arrondissement de Lyon, @chezraphaelrestaurant avec : 🥓 Une planche de chiffonnade de jambon cru 18 mois d’affinage à 13€. 🧀 Une planche de fromage  @fromagerie_tetedor_lumiere avec de la tomme de Chartreuse, un brillat savarin truffé et une rigotte de Condrieu à 15€. 🍫 Un pain perdu de « Chez Raphaël » au @nutellafr et à la chantilly maison à 8€… un délice 🤩. 🌿 Le cocktail de l’été : rosé, pamplemousse, basilic, limonade à 7€. 😄 Équipe très sympa. 👍 Plats de qualité. 📍 30, rue Tête d’or - 69006 🗓 Du lundi au dimanche ⭐️ 4,7/5 sur @googlemaps (j’ai mis 5) 🗺 Lieu inscrit sur ma carte @mapstr ——————————————————— #cuisine #cuisinemoi #restaurant #planche #charcuterie #planchecharcuterie #planchefromage #fromage #chezraphael #lyon6 #painperdu #chiffonnade #resto #restolyon #lyon #lyonfood #foodlyon #food #tourisme #cuisine #travel #igers #igerslyon
il y a 7 jours
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2/12
[𝙻'𝚊𝚝𝚎𝚕𝚒𝚎𝚛 𝚕'𝚊𝚛𝚝 𝚍𝚎𝚜 𝚖𝚎𝚝𝚜 🍫]

Sur la route du retour d’Aix-en-Provence,  nous avons fait un stop au restaurant @latelierlartdesmets, trouvé via l’application du @michelinguide 🤩… Quelle belle surprise ! 

🍚 Plateau gourmand en entrée, sur le même principe qu’un café gourmand. 
🐟 Rouget, gnocchis, tomates.
🍫 Mention spéciale pour le dessert tout choco… exquis ! 
 💰 Formule déjeuner entrée, plat, dessert à 19,90€. 
🤩 Accueil, service et cuisine parfaits. 
📍 500, route de Robion - 84300 Taillades.
⏰ Midi et soir. 
🗓 Du lundi au samedi, hors mercredi. 
⭐️ 4,6/5 sur @googlemaps (j’ai mis 5).
🗺 Lieu enregistré sur ma carte @mapstr. 

————————————————————

#cuisine #cuisinemoi #restaurant #cavaillon #guidemichelin #michelinguide #latelierlartdesmets #lartdesmets #taillades #michelin #restauranttaillades  #resto #Cavaillonfood #food #tourisme #vacances #cuisine #travel #igers
[𝙻'𝚊𝚝𝚎𝚕𝚒𝚎𝚛 𝚕'𝚊𝚛𝚝 𝚍𝚎𝚜 𝚖𝚎𝚝𝚜 🍫]

Sur la route du retour d’Aix-en-Provence,  nous avons fait un stop au restaurant @latelierlartdesmets, trouvé via l’application du @michelinguide 🤩… Quelle belle surprise ! 

🍚 Plateau gourmand en entrée, sur le même principe qu’un café gourmand. 
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📍 500, route de Robion - 84300 Taillades.
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🗓 Du lundi au samedi, hors mercredi. 
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Sur la route du retour d’Aix-en-Provence,  nous avons fait un stop au restaurant @latelierlartdesmets, trouvé via l’application du @michelinguide 🤩… Quelle belle surprise ! 

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📍 500, route de Robion - 84300 Taillades.
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Sur la route du retour d’Aix-en-Provence,  nous avons fait un stop au restaurant @latelierlartdesmets, trouvé via l’application du @michelinguide 🤩… Quelle belle surprise ! 

🍚 Plateau gourmand en entrée, sur le même principe qu’un café gourmand. 
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[𝙻'𝚊𝚝𝚎𝚕𝚒𝚎𝚛 𝚕'𝚊𝚛𝚝 𝚍𝚎𝚜 𝚖𝚎𝚝𝚜 🍫] Sur la route du retour d’Aix-en-Provence, nous avons fait un stop au restaurant @latelierlartdesmets, trouvé via l’application du @michelinguide 🤩… Quelle belle surprise ! 🍚 Plateau gourmand en entrée, sur le même principe qu’un café gourmand. 🐟 Rouget, gnocchis, tomates. 🍫 Mention spéciale pour le dessert tout choco… exquis ! 💰 Formule déjeuner entrée, plat, dessert à 19,90€. 🤩 Accueil, service et cuisine parfaits. 📍 500, route de Robion - 84300 Taillades. ⏰ Midi et soir. 🗓 Du lundi au samedi, hors mercredi. ⭐️ 4,6/5 sur @googlemaps (j’ai mis 5). 🗺 Lieu enregistré sur ma carte @mapstr. ———————————————————— #cuisine #cuisinemoi #restaurant #cavaillon #guidemichelin #michelinguide #latelierlartdesmets #lartdesmets #taillades #michelin #restauranttaillades #resto #Cavaillonfood #food #tourisme #vacances #cuisine #travel #igers
il y a 1 semaine
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3/12
[𝙼𝚊𝚗𝚊 𝙴𝚜𝚙𝚛𝚎𝚜𝚜𝚘 🍳]

Rendez-vous chez Mana Espresso (@mana.aix) pour déguster un excellent brunch 🥰. 
Ce lieu est extra, j’ai été conquise ! 

🌿 Plats très très très gourmand, de saison, végétariens, vegan et sans gluten. 
😍 Accueil très sympa. 
💰 Formule brunch incluant un plat, une boisson froide, une boisson chaude et un dessert à 22€. 
🥚 Œufs à la turque : pain de campagne, deux œufs pochés bio, beurre pimenté, sauce crémeuse à l’ail et pétales de noix de coco rôties aux épices à 12,50€. 
🥯 Brioche salée surmontée de deux œufs au plat bio et au curcuma, sauce tamarin et dattes, noix de cajou caramélisées et coriandre à 12,50€. 
📍 14, rue Courteissade - 13100 Aix-en-Provence 
⏰ De 8h00 (ou 9h00) à 17h00.
🗓 7J/7. 
⭐️ 4,8/5 sur @googlemaps (j’ai mis 5).
🗺 Lieu ajouté sur ma carte @mapstr. 

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#cuisine #cuisinemoi #restaurant #veggie #vegan #vegetarien #mana #manaespresso #espresso #coffeeshop #coffee #restaurantaix  #resto #restoaix #Aix #aixenprovence #aixfood #Manaaix #food #tourisme #vacances #cuisine #travel #igers #igersaixenprovence
[𝙼𝚊𝚗𝚊 𝙴𝚜𝚙𝚛𝚎𝚜𝚜𝚘 🍳]

Rendez-vous chez Mana Espresso (@mana.aix) pour déguster un excellent brunch 🥰. 
Ce lieu est extra, j’ai été conquise ! 

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🥚 Œufs à la turque : pain de campagne, deux œufs pochés bio, beurre pimenté, sauce crémeuse à l’ail et pétales de noix de coco rôties aux épices à 12,50€. 
🥯 Brioche salée surmontée de deux œufs au plat bio et au curcuma, sauce tamarin et dattes, noix de cajou caramélisées et coriandre à 12,50€. 
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⏰ De 8h00 (ou 9h00) à 17h00.
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#cuisine #cuisinemoi #restaurant #veggie #vegan #vegetarien #mana #manaespresso #espresso #coffeeshop #coffee #restaurantaix  #resto #restoaix #Aix #aixenprovence #aixfood #Manaaix #food #tourisme #vacances #cuisine #travel #igers #igersaixenprovence
[𝙼𝚊𝚗𝚊 𝙴𝚜𝚙𝚛𝚎𝚜𝚜𝚘 🍳]

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Ce lieu est extra, j’ai été conquise ! 

🌿 Plats très très très gourmand, de saison, végétariens, vegan et sans gluten. 
😍 Accueil très sympa. 
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🥚 Œufs à la turque : pain de campagne, deux œufs pochés bio, beurre pimenté, sauce crémeuse à l’ail et pétales de noix de coco rôties aux épices à 12,50€. 
🥯 Brioche salée surmontée de deux œufs au plat bio et au curcuma, sauce tamarin et dattes, noix de cajou caramélisées et coriandre à 12,50€. 
📍 14, rue Courteissade - 13100 Aix-en-Provence 
⏰ De 8h00 (ou 9h00) à 17h00.
🗓 7J/7. 
⭐️ 4,8/5 sur @googlemaps (j’ai mis 5).
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Ce lieu est extra, j’ai été conquise ! 

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🥚 Œufs à la turque : pain de campagne, deux œufs pochés bio, beurre pimenté, sauce crémeuse à l’ail et pétales de noix de coco rôties aux épices à 12,50€. 
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📍 14, rue Courteissade - 13100 Aix-en-Provence 
⏰ De 8h00 (ou 9h00) à 17h00.
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il y a 1 semaine
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4/12
[𝙻'𝙸𝚝𝚊𝚕𝚒𝚎 𝚊̀ 𝙰𝚒𝚡-𝚎𝚗-𝙿𝚛𝚘𝚟𝚎𝚗𝚌𝚎 🇮🇹]

Nous voilà chez @restaurantmaurizio_, toujours à Aix-en-Provence, pour déguster cette savoureuse pizza et ces pâtes flambées dans une roue de parmesan 😍. 

👨‍🍳 Accueil chaleureux
⛲️ Très joli cadre 
🗓 Pensez à réserver 
🍕 Pizza « burrata » : tomate, mozzarella, burrata et légumes grillés à 19€. 
🧀 La spécialité « Melozio » : linguine à la crème légère de sauge flambées dans une roue de grana parano à 24€. 
📍 2, rue des Tanneurs - 13100 Aix-en-Provence 
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#cuisine #cuisinemoi #restaurant #italien #italia #italianfood #pasta #pizza #restaurantaix  #resto #restoaix #Aix #aixenprovence #aixfood #Maurizio #restaurantMaurizio  #food #tourisme #vacances #cuisine #travel #igers #igersaixenprovence
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Nous voilà chez @restaurantmaurizio_, toujours à Aix-en-Provence, pour déguster cette savoureuse pizza et ces pâtes flambées dans une roue de parmesan 😍. 

👨‍🍳 Accueil chaleureux
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🍕 Pizza « burrata » : tomate, mozzarella, burrata et légumes grillés à 19€. 
🧀 La spécialité « Melozio » : linguine à la crème légère de sauge flambées dans une roue de grana parano à 24€. 
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Nous voilà chez @restaurantmaurizio_, toujours à Aix-en-Provence, pour déguster cette savoureuse pizza et ces pâtes flambées dans une roue de parmesan 😍. 

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Nous voilà chez @restaurantmaurizio_, toujours à Aix-en-Provence, pour déguster cette savoureuse pizza et ces pâtes flambées dans une roue de parmesan 😍. 

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Nous voilà chez @restaurantmaurizio_, toujours à Aix-en-Provence, pour déguster cette savoureuse pizza et ces pâtes flambées dans une roue de parmesan 😍. 

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🍕 Pizza « burrata » : tomate, mozzarella, burrata et légumes grillés à 19€. 
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[𝙻'𝙸𝚝𝚊𝚕𝚒𝚎 𝚊̀ 𝙰𝚒𝚡-𝚎𝚗-𝙿𝚛𝚘𝚟𝚎𝚗𝚌𝚎 🇮🇹] Nous voilà chez @restaurantmaurizio_, toujours à Aix-en-Provence, pour déguster cette savoureuse pizza et ces pâtes flambées dans une roue de parmesan 😍. 👨‍🍳 Accueil chaleureux ⛲️ Très joli cadre 🗓 Pensez à réserver 🍕 Pizza « burrata » : tomate, mozzarella, burrata et légumes grillés à 19€. 🧀 La spécialité « Melozio » : linguine à la crème légère de sauge flambées dans une roue de grana parano à 24€. 📍 2, rue des Tanneurs - 13100 Aix-en-Provence ⭐️ 4,7/5 sur @googlemaps (j’ai mis 5) 🗺 Lieu ajouté sur ma carte @mapstr ———————————————————— #cuisine #cuisinemoi #restaurant #italien #italia #italianfood #pasta #pizza #restaurantaix #resto #restoaix #Aix #aixenprovence #aixfood #Maurizio #restaurantMaurizio #food #tourisme #vacances #cuisine #travel #igers #igersaixenprovence
il y a 2 semaines
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5/12
[𝙷𝚎𝚕𝚕𝚘 𝙿𝚊𝚟𝚒𝚕𝚕𝚘𝚗 𝚍𝚎 𝚅𝚎𝚗𝚍𝚘̂𝚖𝚎 🌳]

Retour sur cette journée au @festivalaix 🎶… 
Merci à @helentraiteur pour leur magnifique prestation au si joli Pavillon de Vendôme ☀️. 

👨‍🍳 Traiteur depuis 1959.
👨‍💼 Événements privés ou professionnels. 
📍 Régions Provence, côté d’azur, Monaco, Rhône-Alpes, Occitanie. 

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#cuisine #cuisinemoi #traiteur #traiteuraix #restaurantaix  #resto #restoaix #Aix #aixenprovence #aixfood #Helen #HelenTraiteur #food #événement #festival #festivaldaix #cuisine #travel #pavillon #pavillondevendome #igers #igersaixenprovence
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il y a 2 semaines
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6/12
[𝙻'𝙾𝚛𝚊𝚗𝚐𝚎𝚛𝚒𝚎 - 𝙰𝚒𝚡-𝚎𝚗-𝙿𝚛𝚘𝚟𝚎𝚗𝚌𝚎 🍽]

Toujours au restaurant de l’hôtel @hotelaquabellaaix avec ces très jolis plats… 🥰

🐟 Pavé de thon mi-cuit, pois gourmands et légumes verts comme un wok, coulis de poivron à 27€. 
🍗 Suprême de poulet rôti, caponata sicilienne, olives basilic et panisse marseillaise à 25€. 
🥞 Une photo d’une partie du buffet du petit-déjeuner. 
⭐️ Le restaurant L’Orangerie : 4/5 sur @googlemaps (j’ai mis 4).
🌟 L’hôtel Aquabella : 4,3/5 sur @googlemaps (j’ai mis 5). 
📍 2, rue des étuves - 13100 Aix-en-Provence 

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Toujours au restaurant de l’hôtel @hotelaquabellaaix avec ces très jolis plats… 🥰

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Toujours au restaurant de l’hôtel @hotelaquabellaaix avec ces très jolis plats… 🥰

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il y a 2 semaines
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7/12
[𝚀𝚞𝚎𝚕𝚚𝚞𝚎𝚜 𝚓𝚘𝚞𝚛𝚜 𝚊̀ 𝙰𝚒𝚡-𝚎𝚗-𝙿𝚛𝚘𝚟𝚎𝚗𝚌𝚎 🌞]

Quoi de mieux qu’allier l’utile à l’agréable avec l’enchaînement d’un événement professionnel et un week-end détente dans la ville d’Aix-en-Provence ⛱. 

Nous voici en terrasse du restaurant L’Orangerie de l’excellent hôtel @hotelaquabellaaix 😄.

🐙 Poulpe grillé sur la plancha, purée de fava, grenade, fêta et roquette à 27€.
🌿 Fine ratatouille provençale, gnocchi et pistou, fromage de chèvre bio à 24€. 
🍦Café très gourmand : cheesecake, parfait glacé comme un magnum, tartelette chocolat confit de cerise à 13€. 
⭐️ Le restaurant L’Orangerie : 4/5 sur @googlemaps (j’ai mis 4 en raison des prix).
🌟 L’hôtel Aquabella : 4,3/5 sur @googlemaps (j’ai mis 5). 
📍 2, rue des étuves - 13100 Aix-en-Provence 

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il y a 2 semaines
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8/12
[𝙻𝚊 𝚝𝚊𝚋𝚕𝚎 𝚍'𝙰𝚖𝚋𝚛𝚎 😋]

Testé et approuvé il y a quelques années maintenant, je suis retournée pour le déjeuner @restaurant_latabledambre 👍. 
Si vous recherchez une table dans le 2eme arrondissement de Lyon, au sein du quartier d’Ainay, foncez, vous ne serez pas déçu !

🍽 Lieu sobre et élégant
☺️ Accueil et service agréable 
🌿 En entrée : salade de betteraves, feta et menthe
🥩 En plat : pièce du boucher, pommes de terre et tomates persillées
🧁 En dessert : café gourmand avec un excellent fondant au chocolat 
💰 Formule déjeuner : entrée, plat, dessert à 24€
⭐️ 4,8/5 sur @googlemaps (j’ai mis 5) 
📍 46, rue Franklin - 69002 Lyon 

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#cuisine #cuisinemoi #restaurant #restaurantlyon #restaulyon #resto #restolyon #lyon #lyonfood #Latabledambre #Ainay #food #restaurantfrancais #cuisine #2emearrondissement #lyon2 #bistronomie #gastronomie #igers #igerslyon
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il y a 3 semaines
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9/12
[𝙱𝚒𝚎𝚗𝚟𝚎𝚗𝚞𝚎 𝚊̀ 𝚂𝚊𝚘𝚞 🌻]

📍 Connaissez-vous le village de Saou ? Si oui, il y a de très grande chance pour que le restaurant @loiseau_sur_sa_branche vous parle 🤩. 
Si vous n’avez pas encore eu l’occasion d’aller dans cette partie de la Drôme, foncez, c’est charmant 😍. 
Entre champs de lavande et tournesols, Thierry et toute son équipe vous accueillent chaleureusement au cœur du village 👍. 

🍰 Mention spéciale pour cette présentation de desserts très originale.
🏞 Très grande terrasse ombragée. 

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#yummy #foodporn #foodlover #food #foodie #foodblogger #frenchblogger #Saou #Drome #Drôme #saoû #saouchantemozart #restaurant #blogolyon #blogcuisine #cuisinemoi #loiseausursabranche #france #igersfrance #terrasse #dessert #lavande #tournesol
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il y a 4 semaines
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10/12
[𝚄𝚗𝚎 𝚓𝚘𝚞𝚛𝚗𝚎́𝚎 𝚊𝚞 𝚐𝚘𝚕𝚏 ⛳️]

Gaufres, barbecue et grand soleil au Golf Club de Lyon, à Villette-d’Anthon 🧇🌞 

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il y a 1 mois
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11/12
[𝙽𝚞𝚒𝚝𝚜 𝚍𝚎 𝙵𝚘𝚞𝚛𝚟𝚒𝚎̀𝚛𝚎 🎶]

Quel plaisir de retrouver le village des @nuitsdefourviere 💛. 
Entre le lieu magiquement décoré, la prestation de restauration délicieuse (merci Serge Magner) et un concert animé ; merci beaucoup pour ce joli moment 😄. 

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il y a 1 mois
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12/12
Les recettes Plats principaux Végétariens

Risotto poireaux, champignons et noix de cajou

20 janvier 2017
 

Crémeux et fondant, découvrez la recette d’un plat typiquement italien : le risotto revisité, aux poireaux, champignons et noix de cajou !

Liste des ingrédients (pour 4 personnes)risotto champignons

  • 250 g de riz à risotto
  • 4 blancs de poireaux
  • 230 g de champignons de Paris
  • 70 g de parmesan
  • 1/2 litre d’eau
  • 1 bouillon cube de volaille
  • 1 verre de vin blanc sec ou demi-sec

Facultatif :

  • 70 g de noix de cajou

Préparation du risotto : 20 min

  1. Rincez et découpez en rondelles les 4 blancs de poireaux puis faîtes les cuire à l’eau pendant 10 minutes.
  2. Égouttez les 230 g de champignons de Paris, tranchez-les et faîtes les revenir dans une casserole, de type sauteuse.
  3. Dans un récipient, faîtes fondre 1 bouillon cube de volaille dans 1/2 litre d’eau chaude.
  4. Ajoutez les 250 g de riz à risotto dans la sauteuse et versez le demi-litre d’eau chaude contenant le bouillon cube, jusqu’à recouvrement du riz.
  5. Une fois le riz quasiment cuit, ajoutez 1 verre de vin blanc.
  6. Écrasez les 70 g de noix de cajou et versez-les dans la sauteuse puis ajouter les 4 blancs de poireaux cuits et les 70 g de parmesan.
  7. Mélangez le tout et laissez cuire encore 5 minutes à feu doux.
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