Lasagnes façon chili con carne

lasagnes façon chili con carne
 
Imprimez !
Une envie de chili con carne ? Découvrez les lasagnes façon chili con carne : un plat original à partir d’un grand classique !

Liste des ingrédients (pour 4 personnes)

Préparation des lasagnes façon chili con carne : 20 min

  1. Préchauffez votre four à 200° (thermostat 7).lasagnes façon chili con carne
  2. Dans une sauteuse, faites revenir un oignon jaune découpé en fines lamelles à l’aide de beurre et d’huile d’olive.
  3. Une fois l’oignon ramolli et légèrement caramélisé, ajoutez 350 g de viande de boeuf hachée et laissez cuire. Salez, poivrez et ajoutez 1 cuillère à soupe d’épices, mélange « mexicain ».
  4. Ajoutez 500 g de tomates pelées au jus ainsi que 20 cl de coulis de tomates puis 500 g de haricots rouges. Laissez mijoter pendant quelques minutes.
  5. Rincez à l’eau chaude quelques feuilles de lasagne afin de les ramollir avant leur cuisson puis dans un plat à gratin, disposez alternativement une couche de pâtes, une couche de chili con carne, une couche de crème fraîche et une couche de gruyère.

Cuisson : 20 minutes à 200° (th. 7)

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