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[𝙼𝚊𝚛𝚒𝚝𝚘𝚣𝚣𝚒, 𝚂𝚞𝚣𝚊𝚗𝚗𝚎 𝚋𝚛𝚒𝚘𝚌𝚑𝚎𝚜 🧁]

Ce week-end, j’ai pu déguster la nouveauté de @suzanne_brioches : les maritozzi et c’était extra gourmand, rempli de chantilly 😋.

➡️ Au niveau des parfums, vous avez le choix entre citron, chocolat noir/caramel, marron-myrtille et vanille. 

📍327, rue André Philip - 69003 
⭐️ 4,9/5 sur @googlemaps 

———————————————————————

#cuisinemoi #cuisine #blogolyon #patisserie #brioches #bar #barabrioches #maritozzi #vanille #citron #marronmyrtille #bonneadresse #adresselyon #lyon3 #lyon #lyonpastry #food #foodie #foodinstagram #foodieslyon #bakery #lyoneats #lyonfood
[𝙼𝚊𝚛𝚒𝚝𝚘𝚣𝚣𝚒, 𝚂𝚞𝚣𝚊𝚗𝚗𝚎 𝚋𝚛𝚒𝚘𝚌𝚑𝚎𝚜 🧁] Ce week-end, j’ai pu déguster la nouveauté de @suzanne_brioches : les maritozzi et c’était extra gourmand, rempli de chantilly 😋. ➡️ Au niveau des parfums, vous avez le choix entre citron, chocolat noir/caramel, marron-myrtille et vanille. 📍327, rue André Philip - 69003 ⭐️ 4,9/5 sur @googlemaps ——————————————————————— #cuisinemoi #cuisine #blogolyon #patisserie #brioches #bar #barabrioches #maritozzi #vanille #citron #marronmyrtille #bonneadresse #adresselyon #lyon3 #lyon #lyonpastry #food #foodie #foodinstagram #foodieslyon #bakery #lyoneats #lyonfood
4 jours ago
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1/12
[𝙰𝚕𝚎𝚋𝚛𝚒𝚓𝚎, 𝙲𝚛𝚘𝚒𝚡-𝚁𝚘𝚞𝚜𝚜𝚎 🇲🇽]

Êtes-vous déjà allé chez @alebrije.lyon, le restaurant mexicain à la Croix-Rousse ouvert en 2021 ?

Venant d’obtenir un Bib Gourmand par le @michelinguide, je vous invite à découvrir la cuisine de la cheffe Carla Kirsch Lopez sur le blog (cuisinemoi.fr). 

📍 1, rue Justin Godart - 69004 
💰 Nouveaux menus proposés en 4, 6 ou 8 services à 46€, 62€ et 75€. 
🗓️ Du mardi au samedi, les soirs
⭐️ 4,8/5 sur @googlemaps 
🗺️ Lieu ajouté sur ma carte @mapstr (cuisinemoi_fr). 

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#cuisinemoi #cuisine #blogolyon #bonplan #bonplanlyon #bonnesadresseslyon #bonneadresselyon #Alebrije #resto #restaurantlyon #lyon #lyonresto #food #foodie #foodinstagram #foodieslyon #restaurant #lyoneats #lyonfood #lyon4
[𝙰𝚕𝚎𝚋𝚛𝚒𝚓𝚎, 𝙲𝚛𝚘𝚒𝚡-𝚁𝚘𝚞𝚜𝚜𝚎 🇲🇽] Êtes-vous déjà allé chez @alebrije.lyon, le restaurant mexicain à la Croix-Rousse ouvert en 2021 ? Venant d’obtenir un Bib Gourmand par le @michelinguide, je vous invite à découvrir la cuisine de la cheffe Carla Kirsch Lopez sur le blog (cuisinemoi.fr). 📍 1, rue Justin Godart - 69004 💰 Nouveaux menus proposés en 4, 6 ou 8 services à 46€, 62€ et 75€. 🗓️ Du mardi au samedi, les soirs ⭐️ 4,8/5 sur @googlemaps 🗺️ Lieu ajouté sur ma carte @mapstr (cuisinemoi_fr). ——————————————————————— #cuisinemoi #cuisine #blogolyon #bonplan #bonplanlyon #bonnesadresseslyon #bonneadresselyon #Alebrije #resto #restaurantlyon #lyon #lyonresto #food #foodie #foodinstagram #foodieslyon #restaurant #lyoneats #lyonfood #lyon4
1 semaine ago
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2/12
[𝚃𝚊𝚛𝚝𝚎 𝚊̀ 𝚕𝚊 𝚙𝚛𝚊𝚕𝚒𝚗𝚎, 𝙹𝚘𝚌𝚝𝚎𝚞𝚛 ❤️]

N’est-elle pas magnifique cette tarte à la praline @boulangerie_jocteur ? 🤩
Aussi bonne que belle, je vous la recommande 😊.

📍Halles Paul Bocuse 

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[𝚃𝚊𝚛𝚝𝚎 𝚊̀ 𝚕𝚊 𝚙𝚛𝚊𝚕𝚒𝚗𝚎, 𝙹𝚘𝚌𝚝𝚎𝚞𝚛 ❤️] N’est-elle pas magnifique cette tarte à la praline @boulangerie_jocteur ? 🤩 Aussi bonne que belle, je vous la recommande 😊. 📍Halles Paul Bocuse ——————————————————————— #cuisinemoi #cuisine #blogolyon #boulangerie #patisserie #tarte #tartepraline #tarteauxpralines #tartepralines #jocteur #jocteurboulangerie #bonneadresse #adresselyon #lyon #lyonpastry #food #foodie #foodinstagram #foodieslyon #bakery #lyoneats #lyonfood #hallespaulbocuse
1 semaine ago
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3/12
[𝙽𝚘𝚟𝚎𝚖𝚋𝚛𝚎 𝟸𝟶𝟸𝟸 🔙]

Alors si en voyant ce post vous vous dites que je suis bien en retard, vous aurez complètement raison 😅. Malgré tout, je pense que cette sélection de restaurants du mois de novembre 2022 est toujours d’actualité et vaut la peine d’être connue 😋.

1️⃣ 𝘽𝙤𝙪𝙞𝙡𝙡𝙤𝙣 𝙗𝙖𝙧𝙖𝙩𝙩𝙚 : institution lyonnaise ouverte 7J/7, 24h/24, @brasseriebouillonbaratte vous propose des plats simples, de tradition dans le 1er arrondissement de Lyon (Hôtel de Ville).
📸 Poisson du jour : 𝘧𝘪𝘭𝘦𝘵 𝘥𝘦 𝘳𝘰𝘶𝘨𝘦𝘵.

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#cuisine #cuisinemoi #restaurant #restaurants #restolyon #restaurantlyon #bonnesadresseslyon #bonneadresselyon #foodlyon #lyonfood #bouillonbaratte #twoamigos #montberliner #aklé #sinabro #lyon1 #lyon2 #lyon5 #lyon6 #resto #lyon #food #tourisme #igerslyon #lyoneats
[𝙽𝚘𝚟𝚎𝚖𝚋𝚛𝚎 𝟸𝟶𝟸𝟸 🔙]

Alors si en voyant ce post vous vous dites que je suis bien en retard, vous aurez complètement raison 😅. Malgré tout, je pense que cette sélection de restaurants du mois de novembre 2022 est toujours d’actualité et vaut la peine d’être connue 😋.

1️⃣ 𝘽𝙤𝙪𝙞𝙡𝙡𝙤𝙣 𝙗𝙖𝙧𝙖𝙩𝙩𝙚 : institution lyonnaise ouverte 7J/7, 24h/24, @brasseriebouillonbaratte vous propose des plats simples, de tradition dans le 1er arrondissement de Lyon (Hôtel de Ville).
📸 Poisson du jour : 𝘧𝘪𝘭𝘦𝘵 𝘥𝘦 𝘳𝘰𝘶𝘨𝘦𝘵.

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Alors si en voyant ce post vous vous dites que je suis bien en retard, vous aurez complètement raison 😅. Malgré tout, je pense que cette sélection de restaurants du mois de novembre 2022 est toujours d’actualité et vaut la peine d’être connue 😋.

1️⃣ 𝘽𝙤𝙪𝙞𝙡𝙡𝙤𝙣 𝙗𝙖𝙧𝙖𝙩𝙩𝙚 : institution lyonnaise ouverte 7J/7, 24h/24, @brasseriebouillonbaratte vous propose des plats simples, de tradition dans le 1er arrondissement de Lyon (Hôtel de Ville).
📸 Poisson du jour : 𝘧𝘪𝘭𝘦𝘵 𝘥𝘦 𝘳𝘰𝘶𝘨𝘦𝘵.

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Alors si en voyant ce post vous vous dites que je suis bien en retard, vous aurez complètement raison 😅. Malgré tout, je pense que cette sélection de restaurants du mois de novembre 2022 est toujours d’actualité et vaut la peine d’être connue 😋.

1️⃣ 𝘽𝙤𝙪𝙞𝙡𝙡𝙤𝙣 𝙗𝙖𝙧𝙖𝙩𝙩𝙚 : institution lyonnaise ouverte 7J/7, 24h/24, @brasseriebouillonbaratte vous propose des plats simples, de tradition dans le 1er arrondissement de Lyon (Hôtel de Ville).
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Alors si en voyant ce post vous vous dites que je suis bien en retard, vous aurez complètement raison 😅. Malgré tout, je pense que cette sélection de restaurants du mois de novembre 2022 est toujours d’actualité et vaut la peine d’être connue 😋.

1️⃣ 𝘽𝙤𝙪𝙞𝙡𝙡𝙤𝙣 𝙗𝙖𝙧𝙖𝙩𝙩𝙚 : institution lyonnaise ouverte 7J/7, 24h/24, @brasseriebouillonbaratte vous propose des plats simples, de tradition dans le 1er arrondissement de Lyon (Hôtel de Ville).
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Alors si en voyant ce post vous vous dites que je suis bien en retard, vous aurez complètement raison 😅. Malgré tout, je pense que cette sélection de restaurants du mois de novembre 2022 est toujours d’actualité et vaut la peine d’être connue 😋.

1️⃣ 𝘽𝙤𝙪𝙞𝙡𝙡𝙤𝙣 𝙗𝙖𝙧𝙖𝙩𝙩𝙚 : institution lyonnaise ouverte 7J/7, 24h/24, @brasseriebouillonbaratte vous propose des plats simples, de tradition dans le 1er arrondissement de Lyon (Hôtel de Ville).
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[𝙽𝚘𝚟𝚎𝚖𝚋𝚛𝚎 𝟸𝟶𝟸𝟸 🔙] Alors si en voyant ce post vous vous dites que je suis bien en retard, vous aurez complètement raison 😅. Malgré tout, je pense que cette sélection de restaurants du mois de novembre 2022 est toujours d’actualité et vaut la peine d’être connue 😋. 1️⃣ 𝘽𝙤𝙪𝙞𝙡𝙡𝙤𝙣 𝙗𝙖𝙧𝙖𝙩𝙩𝙚 : institution lyonnaise ouverte 7J/7, 24h/24, @brasseriebouillonbaratte vous propose des plats simples, de tradition dans le 1er arrondissement de Lyon (Hôtel de Ville). 📸 Poisson du jour : 𝘧𝘪𝘭𝘦𝘵 𝘥𝘦 𝘳𝘰𝘶𝘨𝘦𝘵. ——————————————————— #cuisine #cuisinemoi #restaurant #restaurants #restolyon #restaurantlyon #bonnesadresseslyon #bonneadresselyon #foodlyon #lyonfood #bouillonbaratte #twoamigos #montberliner #aklé #sinabro #lyon1 #lyon2 #lyon5 #lyon6 #resto #lyon #food #tourisme #igerslyon #lyoneats
2 semaines ago
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4/12
[𝙼𝚊𝚒𝚜𝚘𝚗 𝙼𝚘𝚒𝚗𝚎, 𝙻𝚢𝚘𝚗 𝟼 🍫]

Initialement à la recherche de pâte à tartiner, je suis tombée sur la @maisonmoine.patisserie en me promenant vers Foch 😍.

J’ai évidemment craqué pour leur pâte à tartiner noisettes (qui d’ailleurs existe aussi en version pralines-noisettes), mais aussi pour cette tartelette à la noix-de-coco/passion et pour une barre de guimauve très gourmande recouverte de chocolat 😃.

Vous connaissez cet endroit ? 😊

🤩 Pâte à tartiner ultra gourmande à 12€
🥥 Tartelette à 5,10€
📍 9, rue Tronchet - 69006 Lyon
⭐️ 4,7/5 sur @googlemaps 
🗺️ Lieu ajouté sur ma carte @mapstr (cuisinemoi_fr)

———————————————————————

#cuisinemoi #cuisine #blogolyon #chocolatier #patisserie #chocolat #tartelette #noixdecoco #passion #maisonmoine #bonneadresse #adresselyon #foch #lyon #lyonpastry #food #foodie #foodinstagram #foodieslyon #bakery #lyoneats #lyonfood
[𝙼𝚊𝚒𝚜𝚘𝚗 𝙼𝚘𝚒𝚗𝚎, 𝙻𝚢𝚘𝚗 𝟼 🍫] Initialement à la recherche de pâte à tartiner, je suis tombée sur la @maisonmoine.patisserie en me promenant vers Foch 😍. J’ai évidemment craqué pour leur pâte à tartiner noisettes (qui d’ailleurs existe aussi en version pralines-noisettes), mais aussi pour cette tartelette à la noix-de-coco/passion et pour une barre de guimauve très gourmande recouverte de chocolat 😃. Vous connaissez cet endroit ? 😊 🤩 Pâte à tartiner ultra gourmande à 12€ 🥥 Tartelette à 5,10€ 📍 9, rue Tronchet - 69006 Lyon ⭐️ 4,7/5 sur @googlemaps 🗺️ Lieu ajouté sur ma carte @mapstr (cuisinemoi_fr) ——————————————————————— #cuisinemoi #cuisine #blogolyon #chocolatier #patisserie #chocolat #tartelette #noixdecoco #passion #maisonmoine #bonneadresse #adresselyon #foch #lyon #lyonpastry #food #foodie #foodinstagram #foodieslyon #bakery #lyoneats #lyonfood
3 semaines ago
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5/12
[𝙻𝚎𝚜 𝚍𝚎𝚞𝚡 𝚋𝚛𝚒𝚗𝚍𝚒𝚕𝚕𝚎𝚜, 𝙻𝚢𝚘𝚗 𝟼]

Coup de cœur pour ce petit café-restaurant découvert hier, à proximité de l’angle rue Duquesne / rue Duguesclin : @les_deux_brindilles 🥰.

Un concept qui a fait ses preuves : seulement 3 plats au choix par jour (viande, poisson ou végé) pour favoriser la fraîcheur des produits 😍.

1️⃣ Risotto végé avec un œuf parfait
2️⃣ Mi-cuit au chocolat
💰 Formule plat, dessert à 22€
🗓️ Du lundi au vendredi, les midis 
⭐️ 4,8/5 sur @googlemaps 
🗺️ Lieu ajouté sur ma carte @mapstr (cuisinemoi_fr). 

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#cuisinemoi #cuisine #blogolyon #bonplan #bonplanlyon #bonnesadresseslyon #bonneadresselyon #lesdeuxbrindilles #resto #restaurantlyon #lyon #lyonresto #food #foodie #foodinstagram #foodieslyon #restaurant #lyoneats #lyonfood #lyon6 #caferestaurant
[𝙻𝚎𝚜 𝚍𝚎𝚞𝚡 𝚋𝚛𝚒𝚗𝚍𝚒𝚕𝚕𝚎𝚜, 𝙻𝚢𝚘𝚗 𝟼]

Coup de cœur pour ce petit café-restaurant découvert hier, à proximité de l’angle rue Duquesne / rue Duguesclin : @les_deux_brindilles 🥰.

Un concept qui a fait ses preuves : seulement 3 plats au choix par jour (viande, poisson ou végé) pour favoriser la fraîcheur des produits 😍.

1️⃣ Risotto végé avec un œuf parfait
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[𝙻𝚎𝚜 𝚍𝚎𝚞𝚡 𝚋𝚛𝚒𝚗𝚍𝚒𝚕𝚕𝚎𝚜, 𝙻𝚢𝚘𝚗 𝟼] Coup de cœur pour ce petit café-restaurant découvert hier, à proximité de l’angle rue Duquesne / rue Duguesclin : @les_deux_brindilles 🥰. Un concept qui a fait ses preuves : seulement 3 plats au choix par jour (viande, poisson ou végé) pour favoriser la fraîcheur des produits 😍. 1️⃣ Risotto végé avec un œuf parfait 2️⃣ Mi-cuit au chocolat 💰 Formule plat, dessert à 22€ 🗓️ Du lundi au vendredi, les midis ⭐️ 4,8/5 sur @googlemaps 🗺️ Lieu ajouté sur ma carte @mapstr (cuisinemoi_fr). ——————————————————————— #cuisinemoi #cuisine #blogolyon #bonplan #bonplanlyon #bonnesadresseslyon #bonneadresselyon #lesdeuxbrindilles #resto #restaurantlyon #lyon #lyonresto #food #foodie #foodinstagram #foodieslyon #restaurant #lyoneats #lyonfood #lyon6 #caferestaurant
3 semaines ago
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6/12
[𝚂𝚘𝚞𝚙𝚎 𝚊𝚞 𝚌𝚑𝚘𝚛𝚒𝚣𝚘-𝚕𝚊𝚛𝚍𝚘𝚗𝚜, 𝚑𝚊𝚛𝚒𝚌𝚘𝚝𝚜 𝚋𝚕𝚊𝚗𝚌𝚜 𝚎𝚝 𝚙𝚊𝚙𝚛𝚒𝚔𝚊 🍲]

Voici une nouvelle recette testée grâce à @hellofreshfrance 🙂.
Après plus d’une dizaine de recettes essayées, je vais pouvoir écrire un article bilan sur le blog 😉.

👍 Parmi les points positifs, je note une fois encore la simplicité et la praticité du concept ainsi que la découverte de recettes en tout genre. 
👎 En point négatif et non des moindres à mon goût, est la provenance et la qualité des produits sélectionnés. Je n’avais jamais eu de problème jusqu’à cette recette dans laquelle j’ai remarqué que les lardons contenaient du nitrite… quelle déception 😞. 

Je vais prochainement m’intéresser à d’autres box de ce type, telles que @quitoque, @rutabago ou encore @lescommis_fr… je vous en dirai des nouvelles 😃.

Avez-vous déjà testé des box ? En étiez-vous satisfait ? 😘

———————————————————————

#cuisinemoi #recette #recettefacile #recettesimple #recetterapide #blogcuisine #blogolyon #soup #soupe #foodbox #boxfood #hellofresh #hellofreshpics #homemade #homemadefood #food #foodpics
[𝚂𝚘𝚞𝚙𝚎 𝚊𝚞 𝚌𝚑𝚘𝚛𝚒𝚣𝚘-𝚕𝚊𝚛𝚍𝚘𝚗𝚜, 𝚑𝚊𝚛𝚒𝚌𝚘𝚝𝚜 𝚋𝚕𝚊𝚗𝚌𝚜 𝚎𝚝 𝚙𝚊𝚙𝚛𝚒𝚔𝚊 🍲] Voici une nouvelle recette testée grâce à @hellofreshfrance 🙂. Après plus d’une dizaine de recettes essayées, je vais pouvoir écrire un article bilan sur le blog 😉. 👍 Parmi les points positifs, je note une fois encore la simplicité et la praticité du concept ainsi que la découverte de recettes en tout genre. 👎 En point négatif et non des moindres à mon goût, est la provenance et la qualité des produits sélectionnés. Je n’avais jamais eu de problème jusqu’à cette recette dans laquelle j’ai remarqué que les lardons contenaient du nitrite… quelle déception 😞. Je vais prochainement m’intéresser à d’autres box de ce type, telles que @quitoque, @rutabago ou encore @lescommis_fr… je vous en dirai des nouvelles 😃. Avez-vous déjà testé des box ? En étiez-vous satisfait ? 😘 ——————————————————————— #cuisinemoi #recette #recettefacile #recettesimple #recetterapide #blogcuisine #blogolyon #soup #soupe #foodbox #boxfood #hellofresh #hellofreshpics #homemade #homemadefood #food #foodpics
4 semaines ago
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7/12
[𝙴𝚖𝚒𝚕𝚒𝚘, 𝙼𝚊𝚛𝚜𝚎𝚒𝚕𝚕𝚎 🇮🇹]

Impossible de quitter Marseille sans passer déguster les excellents plats du restaurant @emilio_restaurant_marseille 🥰.

❤️ Un vrai coup de cœur à Marseille 
🇮🇹 Un service plein d’humour et de convivialité 
🤤 Des plats savoureux 

1️⃣ Antipasti 
2️⃣ Lasagnes bolognaise 

⭐️ 4,4/5 sur @googlemaps 
🗺️ Lieu enregistré sur ma carte @mapstr 
📍 A quelques pas du Vélodrome : 70, avenue de Mazargues 

———————————————————————

#cuisinemoi #cuisine #blogolyon #marseille #Italie #italianfood #restaurant #restaurantitalien #resto #restaurantmarseille #restaurantitalienmarseille #food #foodie #foodinstagram #foodieslyon #marseilleeats #marseillefood #foodinmarseille #antipasti #lasagnes #lasagna
[𝙴𝚖𝚒𝚕𝚒𝚘, 𝙼𝚊𝚛𝚜𝚎𝚒𝚕𝚕𝚎 🇮🇹]

Impossible de quitter Marseille sans passer déguster les excellents plats du restaurant @emilio_restaurant_marseille 🥰.

❤️ Un vrai coup de cœur à Marseille 
🇮🇹 Un service plein d’humour et de convivialité 
🤤 Des plats savoureux 

1️⃣ Antipasti 
2️⃣ Lasagnes bolognaise 

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📍 A quelques pas du Vélodrome : 70, avenue de Mazargues 

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[𝙴𝚖𝚒𝚕𝚒𝚘, 𝙼𝚊𝚛𝚜𝚎𝚒𝚕𝚕𝚎 🇮🇹] Impossible de quitter Marseille sans passer déguster les excellents plats du restaurant @emilio_restaurant_marseille 🥰. ❤️ Un vrai coup de cœur à Marseille 🇮🇹 Un service plein d’humour et de convivialité 🤤 Des plats savoureux 1️⃣ Antipasti 2️⃣ Lasagnes bolognaise ⭐️ 4,4/5 sur @googlemaps 🗺️ Lieu enregistré sur ma carte @mapstr 📍 A quelques pas du Vélodrome : 70, avenue de Mazargues ——————————————————————— #cuisinemoi #cuisine #blogolyon #marseille #Italie #italianfood #restaurant #restaurantitalien #resto #restaurantmarseille #restaurantitalienmarseille #food #foodie #foodinstagram #foodieslyon #marseilleeats #marseillefood #foodinmarseille #antipasti #lasagnes #lasagna
4 semaines ago
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[𝙾𝚙𝚎𝚗 𝟷𝟛, 𝚓𝚘𝚞𝚛 𝟺 🎾]

Dernier jour à Marseille…
Retour sur ce plat de pâtes simple mais bon 🙂.

🌿 Pâtes aux champignons et à la roquette.
💚 Délicieux flan libanais en dessert 

———————————————————————

#cuisinemoi #cuisine #blogolyon #marseille #tennis #café #restaurant #hotel #resto #restaurantmarseille #open13 #atp250 #food #foodie #foodinstagram #foodieslyon #atpmarseille #marseilleeats #marseillefood #foodinmarseille
[𝙾𝚙𝚎𝚗 𝟷𝟛, 𝚓𝚘𝚞𝚛 𝟺 🎾]

Dernier jour à Marseille…
Retour sur ce plat de pâtes simple mais bon 🙂.

🌿 Pâtes aux champignons et à la roquette.
💚 Délicieux flan libanais en dessert 

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1 mois ago
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[𝙾𝚙𝚎𝚗 𝟷𝟛, 𝚓𝚘𝚞𝚛 𝟛 🎾]

A nouveau au restaurant 𝙇𝙖 𝘾𝙖𝙣𝙩𝙞𝙣𝙖 de l’Open 13 avec un excellent saumon ☺️.

🐟 Saumon rôti sur peau, sauce agrumes à l'huile d'olive
🥧 Tarte tatin aux figues 

———————————————————————

#cuisinemoi #cuisine #blogolyon #marseille #tennis #café #restaurant #lacantina #resto #restaurantmarseille #open13 #atp250 #food #foodie #foodinstagram #foodieslyon #atpmarseille #marseilleeats #marseillefood #foodinmarseille
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A nouveau au restaurant 𝙇𝙖 𝘾𝙖𝙣𝙩𝙞𝙣𝙖 de l’Open 13 avec un excellent saumon ☺️.

🐟 Saumon rôti sur peau, sauce agrumes à l'huile d'olive
🥧 Tarte tatin aux figues 

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[𝙾𝚙𝚎𝚗 𝟷𝟛, 𝚓𝚘𝚞𝚛 𝟛 🎾] A nouveau au restaurant 𝙇𝙖 𝘾𝙖𝙣𝙩𝙞𝙣𝙖 de l’Open 13 avec un excellent saumon ☺️. 🐟 Saumon rôti sur peau, sauce agrumes à l'huile d'olive 🥧 Tarte tatin aux figues ——————————————————————— #cuisinemoi #cuisine #blogolyon #marseille #tennis #café #restaurant #lacantina #resto #restaurantmarseille #open13 #atp250 #food #foodie #foodinstagram #foodieslyon #atpmarseille #marseilleeats #marseillefood #foodinmarseille
1 mois ago
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[𝙾𝚙𝚎𝚗 𝟷𝟛, 𝚓𝚘𝚞𝚛 𝟸 🎾]

Cette fois-ci, nous voilà au restaurant l’𝙊𝙥𝙚𝙣 𝙙𝙚𝙨 𝘾𝙝𝙚𝙛𝙨 
de @latruffenoire_traiteur 👍.

🐟 Cabillaud, marrons 
🍆 Tarte tatin aux légumes du soleil

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#cuisinemoi #cuisine #blogolyon #marseille #tennis #café #restaurant #opendeschefs #resto #restaurantmarseille #open13 #atp250 #food #foodie #foodinstagram #foodieslyon #atpmarseille #marseilleeats #marseillefood #foodinmarseille #traiteur #latruffenoire
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Cette fois-ci, nous voilà au restaurant l’𝙊𝙥𝙚𝙣 𝙙𝙚𝙨 𝘾𝙝𝙚𝙛𝙨 
de @latruffenoire_traiteur 👍.

🐟 Cabillaud, marrons 
🍆 Tarte tatin aux légumes du soleil

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[𝙾𝚙𝚎𝚗 𝟷𝟛, 𝚓𝚘𝚞𝚛 𝟸 🎾] Cette fois-ci, nous voilà au restaurant l’𝙊𝙥𝙚𝙣 𝙙𝙚𝙨 𝘾𝙝𝙚𝙛𝙨 de @latruffenoire_traiteur 👍. 🐟 Cabillaud, marrons 🍆 Tarte tatin aux légumes du soleil ——————————————————————— #cuisinemoi #cuisine #blogolyon #marseille #tennis #café #restaurant #opendeschefs #resto #restaurantmarseille #open13 #atp250 #food #foodie #foodinstagram #foodieslyon #atpmarseille #marseilleeats #marseillefood #foodinmarseille #traiteur #latruffenoire
1 mois ago
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On commence la semaine au restaurant 𝙇𝙖 𝘾𝙖𝙣𝙩𝙞𝙣𝙖 de l’Open 13 ☺️. 

🍗 Volaille aux cèpes, linguine 
🍫 Moelleux chocolat-caramel

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On commence la semaine au restaurant 𝙇𝙖 𝘾𝙖𝙣𝙩𝙞𝙣𝙖 de l’Open 13 ☺️. 

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[𝙾𝚙𝚎𝚗 𝟷𝟛, 𝚓𝚘𝚞𝚛 𝟷 🎾] On commence la semaine au restaurant 𝙇𝙖 𝘾𝙖𝙣𝙩𝙞𝙣𝙖 de l’Open 13 ☺️. 🍗 Volaille aux cèpes, linguine 🍫 Moelleux chocolat-caramel ——————————————————————— #cuisinemoi #cuisine #blogolyon #marseille #tennis #café #restaurant #lacantina #resto #restaurantmarseille #open13 #atp250 #food #foodie #foodinstagram #foodieslyon #atpmarseille #marseilleeats #marseillefood #foodinmarseille
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Guide Michelin France 2023 : 630 restaurants étoilés dont 44 nouvelles tables

6 mars 2023
Guide Michelin France 2023
 

Cette année, c’est à Strasbourg qu’a eu lieu la cérémonie du Guide Michelin France 2023. Découvrez le palmarès de cette édition avec les restaurants qui gagnent une étoile et les autres distinctions reçues par les différents chefs. Pour redécouvrir le palmarès 2022, cliquez ici.

Guide Michelin France 2023 : résumé

  • Le guide rouge compte 630 tables étoilées en 2023 :
    • 29 trois étoiles
    • 75 deux étoiles
    • 526 une étoile 
    • Il y a 44 nouvelles tables étoilées, dont 37 en région.
  • Deux régions sont particulièrement primées : les Pays de la Loire avec 5 promotions une étoile et les Hauts-de-France avec 4 restaurants promus (dont un à deux étoiles).
  • Mallory Gabsi remporte le prix du jeune chef tandis que Michel Troisgros se voit décerner celui du chef mentor.
  • Cette édition est également marquée par des pertes d’étoiles :
    • Guy Savoy (Paris) et Christopher Coutanceau (La Rochelle) perdent leur troisième.
    • 3 restaurants sont privés de leur deuxième étoile tels que celui de Michel Sarran (Toulouse) et celui de Jean-Luc Tartarin (Havre).
    • 20 tables perdent leur seul étoile.
  • Aucun restaurant ne remporte 3 étoiles à Lyon mais La Mutinerie, à Lyon 6ème, décroche sa première.

Ces restaurants qui gagnent une étoile

Restaurant 3 étoiles

  • La Marine par Alexandre Couillon – Noiremoutier-en-l’Ile (85)

Restaurants 2 étoiles

  • Restaurant Cyril Attrazic par Cyril – Aumont-Aubrac (48) 
  • Château de Beaulieu par Christophe Duffosé – Busnes (62) 
  • L’Amaryllis par Cédric Burtin – Saint-Rémy (71) 
  • L’Auberge de Montmin par Florian Favario – Talloires (74)

Restaurants 1 étoile

Alsace

  • de:ja – Strasbourg (67)
  • Enfin – Barr (67)
  • Relais de la Poste – La Wantzenau (67)

Aquitaine

  • La Maison de Pierre – Hasparren (64)
  • La Table Mirasol – Mont-de-Marsan (40)
  • Maison Ruffet – Villa Navarre – Pau (64)
  • Ressources – Bordeaux (33)

Auvergne-Rhône-Alpes

  • Château d’Origny – Ouches (42)
  • L’Incomparable – Tresserve (73)
  • La Mutinerie – Lyon 6ème (69)
  • Restaurant de la Loire – Pouilly-sous-Charlieu (42)

Bretagne

  • La Gouesnière – Maison Tirel-Guérin – La Gouesnière (35)
  • La Table des Pères – Domaine du Château des Pères – Piré-Chancé (35)

Centre

  • Arbore & Sens – Loches (37)
  • Ezia -Montlivault (41)
  • Les Chemins – Domaine de Primard – Guainville (28)

Ile-de-France

  • Anona – Paris 17ème (75)
  • Astrance – Paris 16ème (75)
  • Maison Ruggieri – Paris 8ème (75)
  • Mallory Gabsi – Paris 17ème (75)
  • Omar Dhiab – Paris 1er (75)
  • Ōrtensia – Paris 16ème (75)
  • Villa9Trois – Montreuil (93)

Languedoc-Roussillon

  • L’Abissiou L’Arrivage – Sète (34)
  • Granit – La Mécanique des Frères Bonano – Colombières-sur-Orb (34)
  • Rouge – Nîmes (30)

Midi-Pyrénées

  • Villa Pinewood – Payrin-Augmentel (81)

Nord Pas-de-Calais

  • Arborescence – Croix (59)
  • Maison Desamy – Mareuil-sur-Lay (85)
  • Pureté – Lille (59)
  • Rozò – Marcq-en-Barœul (59)

Poitou-Charentes

  • Aumì – Puymoyen (16)

Pays de la Loire

  • L’Abissiou – Les Sables-d’Olonne (85)
  • L’Épicurien – Abbaye de Villeneuve – Les Sorinières (44)
  • Les Cadets – Nantes (44)
  • Les Reflets – La Roche-sur-Yon (85)

Provence Alpes Côtes d’Azur

  • Château Eza – Èze (06)
  • Couleurs de Shimatani – La Ciotat (13)
  • Faventia – Tourrettes (83)

Restaurants 1 étoile verte

  • de:ja – Strasbourg (67)
  • Le Château de Beaulieu-Christophe Duffosé – Busnes (62)
  • Jardin secret – Cotignac (83)
  • La Bòria – Veyras (07) 
  • Le Doyenné – Saint-Vrain (91)
  • Les Chemins – Domaine de Primard – Guainville (28)
  • Ruche – à Gambais (78)
  • Villa Pinewood – Payrin-Augmontel (81)

Les autres prix décernés

Prix Michelin Jeune Chef

Mallory Gabsi – Restaurant Mallory Gabsi * – Paris 17ème (75)

Prix Michelin Chef Mentor

  • Michel Troisgros – Troisgros – Le bois sans feuilles *** – Ouches (42)

Prix Michelin Sommellerie

  • Cyril Kocher de Thierry Schwartz – Le Restaurant ** (67)
  • Gaby Benicio de Aponem – Auberge du presbytère ** (34)

Prix Michelin Service

  • Frédéric Rouen de L’Alter-Native * (34)
  • Claire Sonnet – Le Louis XV – Alain Ducasse à l’hôtel de Paris *** (Monaco)

Prix Sélection Passion Dessert

  • Flocons de Sel par Aurélie Collomb-Clerc – Megève
  • Le Baudelaire (Pierre-Jean Quinonero) – Paris
  • Le Jules Verne (Germain Decreton) – Paris
  • Les Explorateurs – Hôtel Pashmina (Sébastien Deléglise) – Val Thorens
  • Mirazur (Marius Dufay) – Menton 
  • Rouge (François Josse) – Nîmes
  • Troisgros – Le Bois sans Feuilles (César Troisgros et Romain Puybareau) – Ouches

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