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[𝙶𝚊𝚖𝚋𝚊𝚜 🦐]

De retour @cafelisboa.lyon, j’ai testé de nouveaux plats, tous aussi délicieux que les précédents 😋

🦐 Gambas sautées et flambées à l’aguardente : 8€ 
🍟 Frites maison à 3,80€ 
🍠 Purée de patate douce à 3,80€ (cet accompagnement m’avait déjà tapé dans l’œil ! 🙃)

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#food #foodporn #instafood #foodstagram #foodies #blog #blogcuisine #blogculinaire #blogueuse #blogolyon #blogueuselyonnaise #blogolyon #cuisinemoi #resto #restaurant #restolyon #lyonresto #restaurantlyon #cuisinemoi #portugal #lisbonne #lisboa #cafélisboa  #Cordeliers #lyon2 #Lyonfood
[𝙶𝚊𝚖𝚋𝚊𝚜 🦐]

De retour @cafelisboa.lyon, j’ai testé de nouveaux plats, tous aussi délicieux que les précédents 😋

🦐 Gambas sautées et flambées à l’aguardente : 8€ 
🍟 Frites maison à 3,80€ 
🍠 Purée de patate douce à 3,80€ (cet accompagnement m’avait déjà tapé dans l’œil ! 🙃)

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[𝙶𝚊𝚖𝚋𝚊𝚜 🦐]

De retour @cafelisboa.lyon, j’ai testé de nouveaux plats, tous aussi délicieux que les précédents 😋

🦐 Gambas sautées et flambées à l’aguardente : 8€
🍟 Frites maison à 3,80€
🍠 Purée de patate douce à 3,80€ (cet accompagnement m’avait déjà tapé dans l’œil ! 🙃)

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il y a 15 heures
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1/12
[𝙲'𝚎𝚜𝚝 𝚕'𝚑𝚎𝚞𝚛𝚎 𝚍𝚞 𝚐𝚘𝚞̂𝚝𝚎𝚛 🇵🇹]

Il y a quelques jours, je vous parlais du restaurant @cafelisboa.lyon et vous en disais que du bien 🤩 ! Preuve à l’appui, j’y suis retournée ce midi et j’ai encore craqué pour ce tiramisu portugais 🇵🇹 !
Amatrice de crème fouettée, comment aurais-je pu résister ? 🤗

📸 Tiramisu à 6€ 
🗺 Café Lisboa, 69002 - Lyon 

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[𝙲'𝚎𝚜𝚝 𝚕'𝚑𝚎𝚞𝚛𝚎 𝚍𝚞 𝚐𝚘𝚞̂𝚝𝚎𝚛 🇵🇹]

Il y a quelques jours, je vous parlais du restaurant @cafelisboa.lyon et vous en disais que du bien 🤩 ! Preuve à l’appui, j’y suis retournée ce midi et j’ai encore craqué pour ce tiramisu portugais 🇵🇹 !
Amatrice de crème fouettée, comment aurais-je pu résister ? 🤗

📸 Tiramisu à 6€
🗺 Café Lisboa, 69002 – Lyon

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il y a 18 heures
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2/12
[𝙰𝚞𝚡 𝚙𝚎𝚝𝚒𝚝𝚎𝚜 𝚜𝚎𝚛𝚟𝚒𝚎𝚝𝚝𝚎𝚜 🤗]

Connaissez-vous le restaurant Aux petites serviettes, à la Part-Dieu ? 
On y trouve des plats équilibrés, variés et faits maison, servis dans des bocaux que l’on peut rapporter 😊 !
Nous en prenons régulièrement et c’est toujours un régal 😍

🏷 Plats à 8,70€ : copieux et originaux
📸 Cabillaud façon blanquette
🍑 Moelleux à l’abricot 
📍161, rue Paul Bert - 69003 Lyon
⏰ Du lundi au vendredi, 11h30-14h
🗺 4,7/5 sur @googlemaps (j’ai mis 5)

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[𝙰𝚞𝚡 𝚙𝚎𝚝𝚒𝚝𝚎𝚜 𝚜𝚎𝚛𝚟𝚒𝚎𝚝𝚝𝚎𝚜 🤗]

Connaissez-vous le restaurant Aux petites serviettes, à la Part-Dieu ?
On y trouve des plats équilibrés, variés et faits maison, servis dans des bocaux que l’on peut rapporter 😊 !
Nous en prenons régulièrement et c’est toujours un régal 😍

🏷 Plats à 8,70€ : copieux et originaux
📸 Cabillaud façon blanquette
🍑 Moelleux à l’abricot
📍161, rue Paul Bert – 69003 Lyon
⏰ Du lundi au vendredi, 11h30-14h
🗺 4,7/5 sur @googlemaps (j’ai mis 5)

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il y a 3 jours
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3/12
[𝙾𝚖𝚎𝚕𝚎𝚝𝚝𝚎 𝚊𝚞𝚡 𝚋𝚊𝚗𝚊𝚗𝚎𝚜 🍌]

Qui pourrait croire en cette recette 😅 ?!
Je ne savais même pas que ça existait mais figurez-vous que c’est bien le cas !
L’histoire est assez simple : un matin, il me restait deux bananes à utiliser et l’envie de manger quelque chose de consistant (des œufs ^^) 👍 
Alors pourquoi pas une omelette aux bananes ? J’ai recherché et j’ai trouvé une recette que j’ai adapté en petite portion. La voici si cela vous intéresse 😊

————————————————————

1/ mélangez 3 œufs avec 25 g de flocons d’avoine et 2 bananes écrasées. Ajoutez un peu de miel 🍯. 
2/ dans une poêle, faites chauffer un peu de beurre puis faites cuire votre omelette comme une omelette classique ! ☺️

————————————————————

#yummy #foodporn #foodlover #food #foodie #blogolyon #blogcuisine #lyon #igerslyon #gratin #pornfood #homemade #homemadefood #foodporn #omelette #omelettesucree #dessertporn #brunch #petitdejeuner #recette #recettefacile #cuisinemoi
[𝙾𝚖𝚎𝚕𝚎𝚝𝚝𝚎 𝚊𝚞𝚡 𝚋𝚊𝚗𝚊𝚗𝚎𝚜 🍌]

Qui pourrait croire en cette recette 😅 ?!
Je ne savais même pas que ça existait mais figurez-vous que c’est bien le cas !
L’histoire est assez simple : un matin, il me restait deux bananes à utiliser et l’envie de manger quelque chose de consistant (des œufs ^^) 👍
Alors pourquoi pas une omelette aux bananes ? J’ai recherché et j’ai trouvé une recette que j’ai adapté en petite portion. La voici si cela vous intéresse 😊

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1/ mélangez 3 œufs avec 25 g de flocons d’avoine et 2 bananes écrasées. Ajoutez un peu de miel 🍯.
2/ dans une poêle, faites chauffer un peu de beurre puis faites cuire votre omelette comme une omelette classique ! ☺️

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il y a 4 jours
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4/12
[𝙱𝚊𝚐𝚎𝚕 𝚊𝚞 𝚜𝚊𝚞𝚖𝚘𝚗 😀🌿]

Profitez-vous du black friday ? 🏷
Si oui, quel est le meilleur plan que vous avez trouvé ? 🎁🧣
Pour ma part, je suis allée au centre commercial de la Part-Dieu pour avancer les emplettes de fin d’année 😊
Évidemment, avec le monde qu’il y a, j’y suis allée à l’ouverture et ai fini cette session shopping par un bagel au saumon au comptoir de la Mère Brazier @lefoodsociety ! 🤩
Bon samedi à tous 😍

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[𝙱𝚊𝚐𝚎𝚕 𝚊𝚞 𝚜𝚊𝚞𝚖𝚘𝚗 😀🌿]

Profitez-vous du black friday ? 🏷
Si oui, quel est le meilleur plan que vous avez trouvé ? 🎁🧣
Pour ma part, je suis allée au centre commercial de la Part-Dieu pour avancer les emplettes de fin d’année 😊
Évidemment, avec le monde qu’il y a, j’y suis allée à l’ouverture et ai fini cette session shopping par un bagel au saumon au comptoir de la Mère Brazier @lefoodsociety ! 🤩
Bon samedi à tous 😍

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il y a 6 jours
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5/12
[𝚅𝚎𝚐𝚐𝚒𝚎 𝚋𝚘𝚕 🍲]

Encore une recette assez simple et saine 😊 : j’ai fait cuire quelques légumes à la vapeur (carottes, aubergines, poivrons et fenouils) puis les ai faits revenir à la poêle en ajoutant des lentilles et quelques feuilles de roquette 🥗🥕
Vous en pensez quoi ? 😀

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[𝚅𝚎𝚐𝚐𝚒𝚎 𝚋𝚘𝚕 🍲]

Encore une recette assez simple et saine 😊 : j’ai fait cuire quelques légumes à la vapeur (carottes, aubergines, poivrons et fenouils) puis les ai faits revenir à la poêle en ajoutant des lentilles et quelques feuilles de roquette 🥗🥕
Vous en pensez quoi ? 😀

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il y a 1 semaine
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6/12
[𝙷𝚎𝚕𝚕𝚘 𝙻𝚒𝚜𝚋𝚘𝚊 🇵🇹]

Suite et fin de ce délicieux déjeuner chez @cafelisboa.lyon où tous les ingrédients sont réunis pour passer un excellent moment 🥰 !

☕️ Tiramisu portugais (bolo de bolacha) à 6€ : la crème fouettée remplace le mascarpone 😋
🧁 Pastel de nata à 2€ 

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[𝙷𝚎𝚕𝚕𝚘 𝙻𝚒𝚜𝚋𝚘𝚊 🇵🇹]

Suite et fin de ce délicieux déjeuner chez @cafelisboa.lyon où tous les ingrédients sont réunis pour passer un excellent moment 🥰 !

☕️ Tiramisu portugais (bolo de bolacha) à 6€ : la crème fouettée remplace le mascarpone 😋
🧁 Pastel de nata à 2€

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il y a 1 semaine
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7/12
[𝙷𝚎𝚕𝚕𝚘 𝙻𝚒𝚜𝚋𝚘𝚊 🇵🇹]

Si vous recherchez un rayon de soleil ou un peu de chaleur actuellement à Lyon, je vous recommande le @cafelisboa.lyon 🇵🇹🌞 !

💛 Accueil et personnel au top 
🤤 Plats savoureux, entre 7 et 10€ 
🥔 Accompagnements à 3,80€
🥇 Rapport qualité / prix parfait 
⏰ 7J/7, midi et soir (et de 11h à 16h le dimanche)
📍9, rue des Quatre Chapeaux - Lyon 2
🗺 4,4/5 sur @googlemaps (j’ai mis 5)

Sur la 📸 : 
👈 Beignets de poule à 9€
🍠 Purée de patates douces à 3,80€
🦑 Poulpe cuit au four à 10€

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[𝙷𝚎𝚕𝚕𝚘 𝙻𝚒𝚜𝚋𝚘𝚊 🇵🇹]

Si vous recherchez un rayon de soleil ou un peu de chaleur actuellement à Lyon, je vous recommande le @cafelisboa.lyon 🇵🇹🌞 !

💛 Accueil et personnel au top
🤤 Plats savoureux, entre 7 et 10€
🥔 Accompagnements à 3,80€
🥇 Rapport qualité / prix parfait
⏰ 7J/7, midi et soir (et de 11h à 16h le dimanche)
📍9, rue des Quatre Chapeaux – Lyon 2
🗺 4,4/5 sur @googlemaps (j’ai mis 5)

Sur la 📸 :
👈 Beignets de poule à 9€
🍠 Purée de patates douces à 3,80€
🦑 Poulpe cuit au four à 10€

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il y a 1 semaine
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8/12
[𝚀𝚞𝚒𝚗𝚘𝚊 𝚐𝚘𝚞𝚛𝚖𝚊𝚗𝚍 🍲]

Ce soir, c’était très gourmand ! Qui aurait pu le croire avec du quinoa ? 😂😅
Voici la recette de ce bol ☺️

————————————————————

1/ faites cuire à la vapeur du potiron (j’avais pris les dés par @picardsurgeles) et du quinoa. 
2/ dans une poêle, faites revenir et dorer un oignon rouge préalablement lavé et découpé en lamelles. 
3/ ajoutez le potiron dans la poêle et faites le rôtir quelques minutes. 
4/ ajoutez le quinoa puis quelques tomates séchées coupées en morceaux. 
5/ dans un bol, préparez une sauce composée de 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique et 1 cuillère de miel. 
5/ versez votre sauce dans la poêle, mélangez le tout et salez / poivrez. 
6/ servez dans un bol ou une assiette et ajoutez quelques morceaux de fromage par dessus si vous le désirez. 

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[𝚀𝚞𝚒𝚗𝚘𝚊 𝚐𝚘𝚞𝚛𝚖𝚊𝚗𝚍 🍲]

Ce soir, c’était très gourmand ! Qui aurait pu le croire avec du quinoa ? 😂😅
Voici la recette de ce bol ☺️

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1/ faites cuire à la vapeur du potiron (j’avais pris les dés par @picardsurgeles) et du quinoa.
2/ dans une poêle, faites revenir et dorer un oignon rouge préalablement lavé et découpé en lamelles.
3/ ajoutez le potiron dans la poêle et faites le rôtir quelques minutes.
4/ ajoutez le quinoa puis quelques tomates séchées coupées en morceaux.
5/ dans un bol, préparez une sauce composée de 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique et 1 cuillère de miel.
5/ versez votre sauce dans la poêle, mélangez le tout et salez / poivrez.
6/ servez dans un bol ou une assiette et ajoutez quelques morceaux de fromage par dessus si vous le désirez.

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il y a 2 semaines
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9/12
[𝙱𝚛𝚞𝚗𝚌𝚑𝚎𝚛 𝚕𝚎 𝚠𝚎𝚎𝚔-𝚎𝚗𝚍 🍳]

Quel plaisir de se rendre @kaovacafe pour bruncher ! 😍
Cela faisait longtemps que je voulais tester ce lieu et je n’ai pas été déçue 😁

🍞 Petit-déjeuner à 4,5€
👍 Formule brunch le samedi & le dimanche dès 20€ incluant :
- 🍳 Une assiette salée avec une part de quiche, une salade et des œufs brouillés ou un velouté.
- 🍯 Une assiette sucrée avec des tartines beurre/confiture ou pâte à tartiner. 
- ☕️ Deux boissons (chaude et froide)
- 🧁 Une Patisserie 

🏡 Lieu ultra chaleureux, cocooning et calme 
✅ Quiches ultra moelleuses et gourmandes 
⏰ Du mardi au samedi de 10h à 18h et le dimanche de 11h à 16h 
📍3, rue Jangot - 69007 Lyon 
🗺 4,7/5 sur @googlemaps (j’ai mis 4)

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[𝙱𝚛𝚞𝚗𝚌𝚑𝚎𝚛 𝚕𝚎 𝚠𝚎𝚎𝚔-𝚎𝚗𝚍 🍳]

Quel plaisir de se rendre @kaovacafe pour bruncher ! 😍
Cela faisait longtemps que je voulais tester ce lieu et je n’ai pas été déçue 😁

🍞 Petit-déjeuner à 4,5€
👍 Formule brunch le samedi & le dimanche dès 20€ incluant :
– 🍳 Une assiette salée avec une part de quiche, une salade et des œufs brouillés ou un velouté.
– 🍯 Une assiette sucrée avec des tartines beurre/confiture ou pâte à tartiner.
– ☕️ Deux boissons (chaude et froide)
– 🧁 Une Patisserie

🏡 Lieu ultra chaleureux, cocooning et calme
✅ Quiches ultra moelleuses et gourmandes
⏰ Du mardi au samedi de 10h à 18h et le dimanche de 11h à 16h
📍3, rue Jangot – 69007 Lyon
🗺 4,7/5 sur @googlemaps (j’ai mis 4)

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il y a 2 semaines
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10/12
[𝙿𝚛𝚊𝚕𝚒𝚗𝚎, 𝚒𝚕𝚎 𝚏𝚘𝚝𝚝𝚊𝚗𝚝𝚎 𝚎𝚝 𝚌𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎𝚌𝚊𝚔𝚎 🧁]

🥮 Voici quelques desserts proposés @bouchonpalaisgrillet
💰Tous à 7€ 
🏷 Remise de -50% sur la carte, grâce à @thefork_fr 
📍Situé à Cordeliers 
🗺 4,4/5 sur @googlemaps (j’ai mis 3)

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[𝙿𝚛𝚊𝚕𝚒𝚗𝚎, 𝚒𝚕𝚎 𝚏𝚘𝚝𝚝𝚊𝚗𝚝𝚎 𝚎𝚝 𝚌𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎𝚌𝚊𝚔𝚎 🧁]

🥮 Voici quelques desserts proposés @bouchonpalaisgrillet
💰Tous à 7€ 
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🥮 Voici quelques desserts proposés @bouchonpalaisgrillet
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🗺 4,4/5 sur @googlemaps (j’ai mis 3)

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il y a 2 semaines
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11/12
[𝚀𝚞𝚎𝚗𝚎𝚕𝚕𝚎, 𝚝𝚛𝚞𝚒𝚝𝚎 𝚎𝚝 𝚟𝚎𝚊𝚞 🍽️]

Voici à quoi ressemble un déjeuner @bouchonpalaisgrillet 🙂, testé via le festival @thefork_fr !

🥘 Quenelle Lyonnaise de brochet, sauce aux étrilles et riz crispy à 20€
🐟 Filet de truite grillé, purée de panais, jus de viande et câpres fraîches à 17€ 
🥩 Onglet de veau grillé, jus de viande corsé à 17€
🗒 Il existe également 2 formules entrée, plat, fromage ou dessert à 24 et 30€.

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Voici à quoi ressemble un déjeuner @bouchonpalaisgrillet 🙂, testé via le festival @thefork_fr !

🥘 Quenelle Lyonnaise de brochet, sauce aux étrilles et riz crispy à 20€
🐟 Filet de truite grillé, purée de panais, jus de viande et câpres fraîches à 17€ 
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🗒 Il existe également 2 formules entrée, plat, fromage ou dessert à 24 et 30€.

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Voici à quoi ressemble un déjeuner @bouchonpalaisgrillet 🙂, testé via le festival @thefork_fr !

🥘 Quenelle Lyonnaise de brochet, sauce aux étrilles et riz crispy à 20€
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🥩 Onglet de veau grillé, jus de viande corsé à 17€
🗒 Il existe également 2 formules entrée, plat, fromage ou dessert à 24 et 30€.

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Voici à quoi ressemble un déjeuner @bouchonpalaisgrillet 🙂, testé via le festival @thefork_fr !

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🐟 Filet de truite grillé, purée de panais, jus de viande et câpres fraîches à 17€
🥩 Onglet de veau grillé, jus de viande corsé à 17€
🗒 Il existe également 2 formules entrée, plat, fromage ou dessert à 24 et 30€.

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il y a 2 semaines
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12/12
Les actus

Retour sur les habitudes de consommation en 2017 des utilisateurs LaFourchette

19 janvier 2018
habitudes de consommation en 2017
 

Aujourd’hui, je vous relaie quelques chiffres clés sur les habitudes de consommation en 2017 des utilisateurs LaFourchette : la plateforme de réservation de restaurants.

En moyenne, combien dépense une personne au restaurant ?

Cette donnée s’appelle le ticket moyen. Cette année, lorsque nous prenons les restaurants les plus réservés au cours des 12 derniers mois sur LaFourchette, le ticket moyen est de 31,81 € pour la France contre 26 € environ pour le Portugal, l’Italie et l’Espagne. Il s’élève néanmoins à environ 45 € pour la Suisse.

Comment et quand les utilisateurs réservent-ils leurs tables ?

habitudes de consommation en 2017Les réservations de tables se font pour 50% d’entre elles en dehors des heures d’ouverture et surtout, au dernier moment ! En effet, les Français sont les rois de la réservation de dernière minute (ex-aequo avec les Italiens) puisque 40% d’entre eux ont réservé leur table entre 24h et 2h à l’avance.

Ce phénomène peut être expliqué par une hausse de l’usage du mobile : 90% des internautes font leurs recherches sur mobile et 60% des réservations de restaurants se font en ligne.

Enfin, même si le dîner du samedi soir reste le moment le plus plébiscité, les réservations en semaine ont augmenté de 27%.

Que consomment les utilisateurs et avec qui ?

En 2017, les sorties au restaurant sont restées un poste de dépense important dans le budget loisirs des Français. C’est d’ailleurs les cuisines italienne et japonaise qui tirent leur épingle du jeu.

En France, les dîners entre amis arrivent en tête des occasions pour la réservation de restaurants (tout comme en Belgique, en Suisse et en Suède). L’Espagne et le Portugal privilégient les moments en famille tandis que les Pays-Bas choisissent les dîners romantiques.

Néanmoins, nous notons également l’augmentation de 25% d’une tendance : celle de se rendre seul au restaurant.

Sources :

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