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[𝚄𝚗𝚎 𝚊𝚏𝚏𝚊𝚒𝚛𝚎 𝚍𝚎 𝚐𝚘𝚞̂𝚝 😋]

Il y a maintenant plusieurs jours, je suis allée au restaurant @uneaffairedegoutlyon et j’ai apprécié l’excellent rapport qualité/prix proposé 😋 ! 

1️⃣ Café gourmand 
2️⃣ Grande salade burrata à 12€
☀️ Terrasse ombragée 
💰 Formule entrée, plat, dessert à 19,50€
📍 25, rue de Sèze - 69006 
⭐️ 4,6/5 sur @googlemaps 
🗺 Lieu enregistré sur ma carte @mapstr 

———————————————————

#cuisine #cuisinemoi #restaurant #menu #café #cafégourmand  #salade #burrata #saladeburrata #uneaffairedegout #lyon6 #moelleux #chocolat #resto #restolyon #lyon #lyonfood #foodlyon #food #tourisme #cuisine #travel #igers #igerslyon
[𝚄𝚗𝚎 𝚊𝚏𝚏𝚊𝚒𝚛𝚎 𝚍𝚎 𝚐𝚘𝚞̂𝚝 😋]

Il y a maintenant plusieurs jours, je suis allée au restaurant @uneaffairedegoutlyon et j’ai apprécié l’excellent rapport qualité/prix proposé 😋 ! 

1️⃣ Café gourmand 
2️⃣ Grande salade burrata à 12€
☀️ Terrasse ombragée 
💰 Formule entrée, plat, dessert à 19,50€
📍 25, rue de Sèze - 69006 
⭐️ 4,6/5 sur @googlemaps 
🗺 Lieu enregistré sur ma carte @mapstr 

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#cuisine #cuisinemoi #restaurant #menu #café #cafégourmand  #salade #burrata #saladeburrata #uneaffairedegout #lyon6 #moelleux #chocolat #resto #restolyon #lyon #lyonfood #foodlyon #food #tourisme #cuisine #travel #igers #igerslyon
[𝚄𝚗𝚎 𝚊𝚏𝚏𝚊𝚒𝚛𝚎 𝚍𝚎 𝚐𝚘𝚞̂𝚝 😋] Il y a maintenant plusieurs jours, je suis allée au restaurant @uneaffairedegoutlyon et j’ai apprécié l’excellent rapport qualité/prix proposé 😋 ! 1️⃣ Café gourmand 2️⃣ Grande salade burrata à 12€ ☀️ Terrasse ombragée 💰 Formule entrée, plat, dessert à 19,50€ 📍 25, rue de Sèze - 69006 ⭐️ 4,6/5 sur @googlemaps 🗺 Lieu enregistré sur ma carte @mapstr ——————————————————— #cuisine #cuisinemoi #restaurant #menu #café #cafégourmand #salade #burrata #saladeburrata #uneaffairedegout #lyon6 #moelleux #chocolat #resto #restolyon #lyon #lyonfood #foodlyon #food #tourisme #cuisine #travel #igers #igerslyon
il y a 2 jours
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1/12
[𝙲𝚑𝚎𝚣 𝚁𝚊𝚙𝚑𝚊𝚎̈𝚕 😋]

Un soir sur une terrasse dans le 6ème arrondissement de Lyon, @chezraphaelrestaurant avec : 

🥓 Une planche de chiffonnade de jambon cru 18 mois d’affinage à 13€. 
🧀 Une planche de fromage  @fromagerie_tetedor_lumiere avec de la tomme de Chartreuse, un brillat savarin truffé et une rigotte de Condrieu à 15€. 
🍫 Un pain perdu de « Chez Raphaël » au @nutellafr et à la chantilly maison à 8€… un délice 🤩. 
🌿 Le cocktail de l’été : rosé, pamplemousse, basilic, limonade à 7€. 
😄 Équipe très sympa. 
👍 Plats de qualité. 
📍 30, rue Tête d’or - 69006
🗓 Du lundi au dimanche 
⭐️ 4,7/5 sur @googlemaps (j’ai mis 5)
🗺 Lieu inscrit sur ma carte @mapstr 

———————————————————

#cuisine #cuisinemoi #restaurant #planche #charcuterie #planchecharcuterie #planchefromage #fromage #chezraphael #lyon6 #painperdu #chiffonnade #resto #restolyon #lyon #lyonfood #foodlyon #food #tourisme #cuisine #travel #igers #igerslyon
[𝙲𝚑𝚎𝚣 𝚁𝚊𝚙𝚑𝚊𝚎̈𝚕 😋]

Un soir sur une terrasse dans le 6ème arrondissement de Lyon, @chezraphaelrestaurant avec : 

🥓 Une planche de chiffonnade de jambon cru 18 mois d’affinage à 13€. 
🧀 Une planche de fromage  @fromagerie_tetedor_lumiere avec de la tomme de Chartreuse, un brillat savarin truffé et une rigotte de Condrieu à 15€. 
🍫 Un pain perdu de « Chez Raphaël » au @nutellafr et à la chantilly maison à 8€… un délice 🤩. 
🌿 Le cocktail de l’été : rosé, pamplemousse, basilic, limonade à 7€. 
😄 Équipe très sympa. 
👍 Plats de qualité. 
📍 30, rue Tête d’or - 69006
🗓 Du lundi au dimanche 
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[𝙲𝚑𝚎𝚣 𝚁𝚊𝚙𝚑𝚊𝚎̈𝚕 😋]

Un soir sur une terrasse dans le 6ème arrondissement de Lyon, @chezraphaelrestaurant avec : 

🥓 Une planche de chiffonnade de jambon cru 18 mois d’affinage à 13€. 
🧀 Une planche de fromage  @fromagerie_tetedor_lumiere avec de la tomme de Chartreuse, un brillat savarin truffé et une rigotte de Condrieu à 15€. 
🍫 Un pain perdu de « Chez Raphaël » au @nutellafr et à la chantilly maison à 8€… un délice 🤩. 
🌿 Le cocktail de l’été : rosé, pamplemousse, basilic, limonade à 7€. 
😄 Équipe très sympa. 
👍 Plats de qualité. 
📍 30, rue Tête d’or - 69006
🗓 Du lundi au dimanche 
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Un soir sur une terrasse dans le 6ème arrondissement de Lyon, @chezraphaelrestaurant avec : 

🥓 Une planche de chiffonnade de jambon cru 18 mois d’affinage à 13€. 
🧀 Une planche de fromage  @fromagerie_tetedor_lumiere avec de la tomme de Chartreuse, un brillat savarin truffé et une rigotte de Condrieu à 15€. 
🍫 Un pain perdu de « Chez Raphaël » au @nutellafr et à la chantilly maison à 8€… un délice 🤩. 
🌿 Le cocktail de l’été : rosé, pamplemousse, basilic, limonade à 7€. 
😄 Équipe très sympa. 
👍 Plats de qualité. 
📍 30, rue Tête d’or - 69006
🗓 Du lundi au dimanche 
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[𝙲𝚑𝚎𝚣 𝚁𝚊𝚙𝚑𝚊𝚎̈𝚕 😋] Un soir sur une terrasse dans le 6ème arrondissement de Lyon, @chezraphaelrestaurant avec : 🥓 Une planche de chiffonnade de jambon cru 18 mois d’affinage à 13€. 🧀 Une planche de fromage  @fromagerie_tetedor_lumiere avec de la tomme de Chartreuse, un brillat savarin truffé et une rigotte de Condrieu à 15€. 🍫 Un pain perdu de « Chez Raphaël » au @nutellafr et à la chantilly maison à 8€… un délice 🤩. 🌿 Le cocktail de l’été : rosé, pamplemousse, basilic, limonade à 7€. 😄 Équipe très sympa. 👍 Plats de qualité. 📍 30, rue Tête d’or - 69006 🗓 Du lundi au dimanche ⭐️ 4,7/5 sur @googlemaps (j’ai mis 5) 🗺 Lieu inscrit sur ma carte @mapstr ——————————————————— #cuisine #cuisinemoi #restaurant #planche #charcuterie #planchecharcuterie #planchefromage #fromage #chezraphael #lyon6 #painperdu #chiffonnade #resto #restolyon #lyon #lyonfood #foodlyon #food #tourisme #cuisine #travel #igers #igerslyon
il y a 7 jours
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2/12
[𝙻'𝚊𝚝𝚎𝚕𝚒𝚎𝚛 𝚕'𝚊𝚛𝚝 𝚍𝚎𝚜 𝚖𝚎𝚝𝚜 🍫]

Sur la route du retour d’Aix-en-Provence,  nous avons fait un stop au restaurant @latelierlartdesmets, trouvé via l’application du @michelinguide 🤩… Quelle belle surprise ! 

🍚 Plateau gourmand en entrée, sur le même principe qu’un café gourmand. 
🐟 Rouget, gnocchis, tomates.
🍫 Mention spéciale pour le dessert tout choco… exquis ! 
 💰 Formule déjeuner entrée, plat, dessert à 19,90€. 
🤩 Accueil, service et cuisine parfaits. 
📍 500, route de Robion - 84300 Taillades.
⏰ Midi et soir. 
🗓 Du lundi au samedi, hors mercredi. 
⭐️ 4,6/5 sur @googlemaps (j’ai mis 5).
🗺 Lieu enregistré sur ma carte @mapstr. 

————————————————————

#cuisine #cuisinemoi #restaurant #cavaillon #guidemichelin #michelinguide #latelierlartdesmets #lartdesmets #taillades #michelin #restauranttaillades  #resto #Cavaillonfood #food #tourisme #vacances #cuisine #travel #igers
[𝙻'𝚊𝚝𝚎𝚕𝚒𝚎𝚛 𝚕'𝚊𝚛𝚝 𝚍𝚎𝚜 𝚖𝚎𝚝𝚜 🍫]

Sur la route du retour d’Aix-en-Provence,  nous avons fait un stop au restaurant @latelierlartdesmets, trouvé via l’application du @michelinguide 🤩… Quelle belle surprise ! 

🍚 Plateau gourmand en entrée, sur le même principe qu’un café gourmand. 
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📍 500, route de Robion - 84300 Taillades.
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🗓 Du lundi au samedi, hors mercredi. 
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Sur la route du retour d’Aix-en-Provence,  nous avons fait un stop au restaurant @latelierlartdesmets, trouvé via l’application du @michelinguide 🤩… Quelle belle surprise ! 

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📍 500, route de Robion - 84300 Taillades.
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Sur la route du retour d’Aix-en-Provence,  nous avons fait un stop au restaurant @latelierlartdesmets, trouvé via l’application du @michelinguide 🤩… Quelle belle surprise ! 

🍚 Plateau gourmand en entrée, sur le même principe qu’un café gourmand. 
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[𝙻'𝚊𝚝𝚎𝚕𝚒𝚎𝚛 𝚕'𝚊𝚛𝚝 𝚍𝚎𝚜 𝚖𝚎𝚝𝚜 🍫] Sur la route du retour d’Aix-en-Provence, nous avons fait un stop au restaurant @latelierlartdesmets, trouvé via l’application du @michelinguide 🤩… Quelle belle surprise ! 🍚 Plateau gourmand en entrée, sur le même principe qu’un café gourmand. 🐟 Rouget, gnocchis, tomates. 🍫 Mention spéciale pour le dessert tout choco… exquis ! 💰 Formule déjeuner entrée, plat, dessert à 19,90€. 🤩 Accueil, service et cuisine parfaits. 📍 500, route de Robion - 84300 Taillades. ⏰ Midi et soir. 🗓 Du lundi au samedi, hors mercredi. ⭐️ 4,6/5 sur @googlemaps (j’ai mis 5). 🗺 Lieu enregistré sur ma carte @mapstr. ———————————————————— #cuisine #cuisinemoi #restaurant #cavaillon #guidemichelin #michelinguide #latelierlartdesmets #lartdesmets #taillades #michelin #restauranttaillades #resto #Cavaillonfood #food #tourisme #vacances #cuisine #travel #igers
il y a 1 semaine
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3/12
[𝙼𝚊𝚗𝚊 𝙴𝚜𝚙𝚛𝚎𝚜𝚜𝚘 🍳]

Rendez-vous chez Mana Espresso (@mana.aix) pour déguster un excellent brunch 🥰. 
Ce lieu est extra, j’ai été conquise ! 

🌿 Plats très très très gourmand, de saison, végétariens, vegan et sans gluten. 
😍 Accueil très sympa. 
💰 Formule brunch incluant un plat, une boisson froide, une boisson chaude et un dessert à 22€. 
🥚 Œufs à la turque : pain de campagne, deux œufs pochés bio, beurre pimenté, sauce crémeuse à l’ail et pétales de noix de coco rôties aux épices à 12,50€. 
🥯 Brioche salée surmontée de deux œufs au plat bio et au curcuma, sauce tamarin et dattes, noix de cajou caramélisées et coriandre à 12,50€. 
📍 14, rue Courteissade - 13100 Aix-en-Provence 
⏰ De 8h00 (ou 9h00) à 17h00.
🗓 7J/7. 
⭐️ 4,8/5 sur @googlemaps (j’ai mis 5).
🗺 Lieu ajouté sur ma carte @mapstr. 

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#cuisine #cuisinemoi #restaurant #veggie #vegan #vegetarien #mana #manaespresso #espresso #coffeeshop #coffee #restaurantaix  #resto #restoaix #Aix #aixenprovence #aixfood #Manaaix #food #tourisme #vacances #cuisine #travel #igers #igersaixenprovence
[𝙼𝚊𝚗𝚊 𝙴𝚜𝚙𝚛𝚎𝚜𝚜𝚘 🍳]

Rendez-vous chez Mana Espresso (@mana.aix) pour déguster un excellent brunch 🥰. 
Ce lieu est extra, j’ai été conquise ! 

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🥚 Œufs à la turque : pain de campagne, deux œufs pochés bio, beurre pimenté, sauce crémeuse à l’ail et pétales de noix de coco rôties aux épices à 12,50€. 
🥯 Brioche salée surmontée de deux œufs au plat bio et au curcuma, sauce tamarin et dattes, noix de cajou caramélisées et coriandre à 12,50€. 
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⏰ De 8h00 (ou 9h00) à 17h00.
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#cuisine #cuisinemoi #restaurant #veggie #vegan #vegetarien #mana #manaespresso #espresso #coffeeshop #coffee #restaurantaix  #resto #restoaix #Aix #aixenprovence #aixfood #Manaaix #food #tourisme #vacances #cuisine #travel #igers #igersaixenprovence
[𝙼𝚊𝚗𝚊 𝙴𝚜𝚙𝚛𝚎𝚜𝚜𝚘 🍳]

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Ce lieu est extra, j’ai été conquise ! 

🌿 Plats très très très gourmand, de saison, végétariens, vegan et sans gluten. 
😍 Accueil très sympa. 
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🥚 Œufs à la turque : pain de campagne, deux œufs pochés bio, beurre pimenté, sauce crémeuse à l’ail et pétales de noix de coco rôties aux épices à 12,50€. 
🥯 Brioche salée surmontée de deux œufs au plat bio et au curcuma, sauce tamarin et dattes, noix de cajou caramélisées et coriandre à 12,50€. 
📍 14, rue Courteissade - 13100 Aix-en-Provence 
⏰ De 8h00 (ou 9h00) à 17h00.
🗓 7J/7. 
⭐️ 4,8/5 sur @googlemaps (j’ai mis 5).
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Ce lieu est extra, j’ai été conquise ! 

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🥚 Œufs à la turque : pain de campagne, deux œufs pochés bio, beurre pimenté, sauce crémeuse à l’ail et pétales de noix de coco rôties aux épices à 12,50€. 
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📍 14, rue Courteissade - 13100 Aix-en-Provence 
⏰ De 8h00 (ou 9h00) à 17h00.
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il y a 1 semaine
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4/12
[𝙻'𝙸𝚝𝚊𝚕𝚒𝚎 𝚊̀ 𝙰𝚒𝚡-𝚎𝚗-𝙿𝚛𝚘𝚟𝚎𝚗𝚌𝚎 🇮🇹]

Nous voilà chez @restaurantmaurizio_, toujours à Aix-en-Provence, pour déguster cette savoureuse pizza et ces pâtes flambées dans une roue de parmesan 😍. 

👨‍🍳 Accueil chaleureux
⛲️ Très joli cadre 
🗓 Pensez à réserver 
🍕 Pizza « burrata » : tomate, mozzarella, burrata et légumes grillés à 19€. 
🧀 La spécialité « Melozio » : linguine à la crème légère de sauge flambées dans une roue de grana parano à 24€. 
📍 2, rue des Tanneurs - 13100 Aix-en-Provence 
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#cuisine #cuisinemoi #restaurant #italien #italia #italianfood #pasta #pizza #restaurantaix  #resto #restoaix #Aix #aixenprovence #aixfood #Maurizio #restaurantMaurizio  #food #tourisme #vacances #cuisine #travel #igers #igersaixenprovence
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Nous voilà chez @restaurantmaurizio_, toujours à Aix-en-Provence, pour déguster cette savoureuse pizza et ces pâtes flambées dans une roue de parmesan 😍. 

👨‍🍳 Accueil chaleureux
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🍕 Pizza « burrata » : tomate, mozzarella, burrata et légumes grillés à 19€. 
🧀 La spécialité « Melozio » : linguine à la crème légère de sauge flambées dans une roue de grana parano à 24€. 
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Nous voilà chez @restaurantmaurizio_, toujours à Aix-en-Provence, pour déguster cette savoureuse pizza et ces pâtes flambées dans une roue de parmesan 😍. 

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Nous voilà chez @restaurantmaurizio_, toujours à Aix-en-Provence, pour déguster cette savoureuse pizza et ces pâtes flambées dans une roue de parmesan 😍. 

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Nous voilà chez @restaurantmaurizio_, toujours à Aix-en-Provence, pour déguster cette savoureuse pizza et ces pâtes flambées dans une roue de parmesan 😍. 

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🍕 Pizza « burrata » : tomate, mozzarella, burrata et légumes grillés à 19€. 
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[𝙻'𝙸𝚝𝚊𝚕𝚒𝚎 𝚊̀ 𝙰𝚒𝚡-𝚎𝚗-𝙿𝚛𝚘𝚟𝚎𝚗𝚌𝚎 🇮🇹] Nous voilà chez @restaurantmaurizio_, toujours à Aix-en-Provence, pour déguster cette savoureuse pizza et ces pâtes flambées dans une roue de parmesan 😍. 👨‍🍳 Accueil chaleureux ⛲️ Très joli cadre 🗓 Pensez à réserver 🍕 Pizza « burrata » : tomate, mozzarella, burrata et légumes grillés à 19€. 🧀 La spécialité « Melozio » : linguine à la crème légère de sauge flambées dans une roue de grana parano à 24€. 📍 2, rue des Tanneurs - 13100 Aix-en-Provence ⭐️ 4,7/5 sur @googlemaps (j’ai mis 5) 🗺 Lieu ajouté sur ma carte @mapstr ———————————————————— #cuisine #cuisinemoi #restaurant #italien #italia #italianfood #pasta #pizza #restaurantaix #resto #restoaix #Aix #aixenprovence #aixfood #Maurizio #restaurantMaurizio #food #tourisme #vacances #cuisine #travel #igers #igersaixenprovence
il y a 2 semaines
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5/12
[𝙷𝚎𝚕𝚕𝚘 𝙿𝚊𝚟𝚒𝚕𝚕𝚘𝚗 𝚍𝚎 𝚅𝚎𝚗𝚍𝚘̂𝚖𝚎 🌳]

Retour sur cette journée au @festivalaix 🎶… 
Merci à @helentraiteur pour leur magnifique prestation au si joli Pavillon de Vendôme ☀️. 

👨‍🍳 Traiteur depuis 1959.
👨‍💼 Événements privés ou professionnels. 
📍 Régions Provence, côté d’azur, Monaco, Rhône-Alpes, Occitanie. 

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#cuisine #cuisinemoi #traiteur #traiteuraix #restaurantaix  #resto #restoaix #Aix #aixenprovence #aixfood #Helen #HelenTraiteur #food #événement #festival #festivaldaix #cuisine #travel #pavillon #pavillondevendome #igers #igersaixenprovence
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il y a 2 semaines
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6/12
[𝙻'𝙾𝚛𝚊𝚗𝚐𝚎𝚛𝚒𝚎 - 𝙰𝚒𝚡-𝚎𝚗-𝙿𝚛𝚘𝚟𝚎𝚗𝚌𝚎 🍽]

Toujours au restaurant de l’hôtel @hotelaquabellaaix avec ces très jolis plats… 🥰

🐟 Pavé de thon mi-cuit, pois gourmands et légumes verts comme un wok, coulis de poivron à 27€. 
🍗 Suprême de poulet rôti, caponata sicilienne, olives basilic et panisse marseillaise à 25€. 
🥞 Une photo d’une partie du buffet du petit-déjeuner. 
⭐️ Le restaurant L’Orangerie : 4/5 sur @googlemaps (j’ai mis 4).
🌟 L’hôtel Aquabella : 4,3/5 sur @googlemaps (j’ai mis 5). 
📍 2, rue des étuves - 13100 Aix-en-Provence 

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Toujours au restaurant de l’hôtel @hotelaquabellaaix avec ces très jolis plats… 🥰

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il y a 2 semaines
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7/12
[𝚀𝚞𝚎𝚕𝚚𝚞𝚎𝚜 𝚓𝚘𝚞𝚛𝚜 𝚊̀ 𝙰𝚒𝚡-𝚎𝚗-𝙿𝚛𝚘𝚟𝚎𝚗𝚌𝚎 🌞]

Quoi de mieux qu’allier l’utile à l’agréable avec l’enchaînement d’un événement professionnel et un week-end détente dans la ville d’Aix-en-Provence ⛱. 

Nous voici en terrasse du restaurant L’Orangerie de l’excellent hôtel @hotelaquabellaaix 😄.

🐙 Poulpe grillé sur la plancha, purée de fava, grenade, fêta et roquette à 27€.
🌿 Fine ratatouille provençale, gnocchi et pistou, fromage de chèvre bio à 24€. 
🍦Café très gourmand : cheesecake, parfait glacé comme un magnum, tartelette chocolat confit de cerise à 13€. 
⭐️ Le restaurant L’Orangerie : 4/5 sur @googlemaps (j’ai mis 4 en raison des prix).
🌟 L’hôtel Aquabella : 4,3/5 sur @googlemaps (j’ai mis 5). 
📍 2, rue des étuves - 13100 Aix-en-Provence 

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il y a 2 semaines
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8/12
[𝙻𝚊 𝚝𝚊𝚋𝚕𝚎 𝚍'𝙰𝚖𝚋𝚛𝚎 😋]

Testé et approuvé il y a quelques années maintenant, je suis retournée pour le déjeuner @restaurant_latabledambre 👍. 
Si vous recherchez une table dans le 2eme arrondissement de Lyon, au sein du quartier d’Ainay, foncez, vous ne serez pas déçu !

🍽 Lieu sobre et élégant
☺️ Accueil et service agréable 
🌿 En entrée : salade de betteraves, feta et menthe
🥩 En plat : pièce du boucher, pommes de terre et tomates persillées
🧁 En dessert : café gourmand avec un excellent fondant au chocolat 
💰 Formule déjeuner : entrée, plat, dessert à 24€
⭐️ 4,8/5 sur @googlemaps (j’ai mis 5) 
📍 46, rue Franklin - 69002 Lyon 

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#cuisine #cuisinemoi #restaurant #restaurantlyon #restaulyon #resto #restolyon #lyon #lyonfood #Latabledambre #Ainay #food #restaurantfrancais #cuisine #2emearrondissement #lyon2 #bistronomie #gastronomie #igers #igerslyon
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il y a 3 semaines
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9/12
[𝙱𝚒𝚎𝚗𝚟𝚎𝚗𝚞𝚎 𝚊̀ 𝚂𝚊𝚘𝚞 🌻]

📍 Connaissez-vous le village de Saou ? Si oui, il y a de très grande chance pour que le restaurant @loiseau_sur_sa_branche vous parle 🤩. 
Si vous n’avez pas encore eu l’occasion d’aller dans cette partie de la Drôme, foncez, c’est charmant 😍. 
Entre champs de lavande et tournesols, Thierry et toute son équipe vous accueillent chaleureusement au cœur du village 👍. 

🍰 Mention spéciale pour cette présentation de desserts très originale.
🏞 Très grande terrasse ombragée. 

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#yummy #foodporn #foodlover #food #foodie #foodblogger #frenchblogger #Saou #Drome #Drôme #saoû #saouchantemozart #restaurant #blogolyon #blogcuisine #cuisinemoi #loiseausursabranche #france #igersfrance #terrasse #dessert #lavande #tournesol
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il y a 4 semaines
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10/12
[𝚄𝚗𝚎 𝚓𝚘𝚞𝚛𝚗𝚎́𝚎 𝚊𝚞 𝚐𝚘𝚕𝚏 ⛳️]

Gaufres, barbecue et grand soleil au Golf Club de Lyon, à Villette-d’Anthon 🧇🌞 

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il y a 1 mois
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11/12
[𝙽𝚞𝚒𝚝𝚜 𝚍𝚎 𝙵𝚘𝚞𝚛𝚟𝚒𝚎̀𝚛𝚎 🎶]

Quel plaisir de retrouver le village des @nuitsdefourviere 💛. 
Entre le lieu magiquement décoré, la prestation de restauration délicieuse (merci Serge Magner) et un concert animé ; merci beaucoup pour ce joli moment 😄. 

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il y a 1 mois
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12/12
Desserts Les recettes

Cheesecakes aux fraises sans cuisson

12 juin 2017
Cheesecake aux fraises
 

Quoi de plus frais en dessert que des cheesecakes aux fraises ? Découvrez cette recette nécessitant aucune cuisson et très rapide à préparer !

Liste des ingrédients (pour 4 petits cheesecakes)

1ère couche

2ème couche

 

3ème couche

Préparation des cheesecakes aux fraises

Avant de commencer vos préparations, réservez au congélateur les fouets de votre batteur électrique et votre crème fraîche. Commencez par préparer la 3ème couche puis la 1ère et enfin la 2ème.

1ère couche : le biscuit

  1. Dans un récipient, écrasez les 6 palets bretons avec 20 g de beurre fondu.
  2. Dans un moule ou une plaque de cuisson recouvert(e) de papier sulfurisé, placez 4 emporte-pièces (ici 8 cm) et répartissez au fond de chacun, le mélange palets bretons / beurre. Tassez le tout avec l’ustensile fourni avec vos emporte-pièces ou un verre.
  3. Réservez au frais pendant la préparation des autres couches.

2ème couche : la crème

  1. Dans un grand saladier, versez 10 cl crème fraîche liquide, 140 g de fromage à tartiner (type St Môret ou Philadelphia) et 30 g de sucre.
  2. Au batteur électrique, battez à vitesse moyenne jusqu’à obtenir une belle crème (environ 5 minutes).
  3. Passez au montage.

3ème couche : le coulis

Attention : conservez quelques fraises entières pour la décoration !

  1. Lavez et équeutez les 150 g de fraises puis mixez-les avec quelques gouttes de jus de citron.
  2. Réservez la préparation au frais.

Montage des cheesecakes

Cheesecake aux fraises

  1. Sortez les emporte-pièces du frigo, remplissez-les à mi-hauteur avec de la crème puis étalez de façon uniforme.
  2. Ajoutez une couche de coulis de fraise, une couche de crème puis lissez.
  3. Réservez au frigo pendant plusieurs heures (3 à 4h) ou au congélateur (sortez-les alors 20 minutes avant la dégustation).
  4. Démoulez et décorez avec quelques fraises et un zeste de citron vert.

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  • Reply
    Camille
    13 juin 2017 at 10 h 05 min

    Même si je n’ai pas encore testé la recette, le visuel est très réussi ! Bravo.

     

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