![[𝚃𝚊𝚛𝚝𝚎 𝚎𝚡𝚝𝚛𝚊 𝚐𝚘𝚞𝚛𝚖𝚊𝚗𝚍𝚎 😍]
Pour ce soir, je vous propose cette recette de tarte aux pommes de terre, poulet et champignons de Paris 😀.
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1/ Préchauffez votre four à 180 degrés (thermostat 6).
2/ Faites cuire 400 à 500g pommes de terre à l'eau une vingtaine de minutes. Egouttez-les, épluchez-les puis coupez-les en morceaux. Pour aller plus vite, vous pouvez utiliser des pommes de terre précuites 😉.
3/ Pendant ce temps, faites cuire 150g de champignons de Paris dans une poêle avec une gousse d’ail et du persil. Une fois cuits, réservez les dans un saladier.
4/ Découpez 300g de blancs de poulet en cubes. Faites les revenir dans une poêle sans matière grasse en les retournant régulièrement. Ajoutez 200g de crème fraîche et laissez cuire quelques minutes à feu doux.
5/ Dans un moule à tarte, déroulez une pâte brisée et enfournez là pendant 10 minutes pour la précuire.
6/ Dans un saladier, battez 2 œufs et ajoutez les pommes de terre, les champignons et le poulet (incluant la crème). Salez, poivrez.
7/ Versez le tout sur la pâte puis saupoudrez de gruyère râpé.
8/ Enfournez durant 30 à 45 minutes.
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#cuisinemoi #cuisine #recette #recetterapide #recettefacile #blogcuisine #tarte #tartesalee #tarteaupoulet #plat #tarteauxchampignons #champignons #food #foodporn #foodblogger #foodpics #foodie #foodstagram](http://cuisinemoi.fr/wp-content/uploads/2022/05/280223637_703549450697042_2154847807117729608_n.jpg)
![[𝙼𝚊𝚒𝚐𝚛𝚎 🐟 𝚅𝚂 𝚙𝚘𝚞𝚕𝚎𝚝 🐓]
Aujourd’hui, direction le restaurant de l’hôtel @hotelaquabellaaix avec ces excellents plats 😍.
🐟 Maigre des îles sanguinaires, barigoule d’artichaut, jeunes pousses d’épinard.
🐓 Suprême de poulet noir de Challans rôti aux épices douces, amandes, oignons caramélisés et semoule.
☺️ Cuisine savoureuse
💰 Déjeuner à la carte avec des plats entre 24 et 29€.
📍 2, rue des Étuves - 13100 Aix-en-Provence
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#cuisine #cuisinemoi #restaurant #restaurantaixenprovence #restauAix #resto #AixenProvence #aquabella #cuisine #hotel #food #foodporn #foodie #foodporn](https://scontent-mad1-1.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/279788586_3345251402411907_5422266403546479137_n.jpg?_nc_cat=106&ccb=1-6&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=8k-nJ-ZssYUAX_utR2e&_nc_ht=scontent-mad1-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&oh=00_AT8RBLA8xgqwtxOx86rKlwjpB104Df6yhxPPRnm_oXqwzQ&oe=6288021B)
![[𝙼𝚊𝚒𝚐𝚛𝚎 🐟 𝚅𝚂 𝚙𝚘𝚞𝚕𝚎𝚝 🐓]
Aujourd’hui, direction le restaurant de l’hôtel @hotelaquabellaaix avec ces excellents plats 😍.
🐟 Maigre des îles sanguinaires, barigoule d’artichaut, jeunes pousses d’épinard.
🐓 Suprême de poulet noir de Challans rôti aux épices douces, amandes, oignons caramélisés et semoule.
☺️ Cuisine savoureuse
💰 Déjeuner à la carte avec des plats entre 24 et 29€.
📍 2, rue des Étuves - 13100 Aix-en-Provence
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#cuisine #cuisinemoi #restaurant #restaurantaixenprovence #restauAix #resto #AixenProvence #aquabella #cuisine #hotel #food #foodporn #foodie #foodporn](https://scontent-mad1-1.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/279719063_367152242033416_3701498783941679504_n.jpg?_nc_cat=100&ccb=1-6&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=HQQVqiBiUSAAX_ShoYJ&_nc_ht=scontent-mad1-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&oh=00_AT_L6iUpDZxZQHjfhsS0JBnwZrBX9feWSjvlEPn9D0NRwg&oe=62879282)
![[𝙻𝚎́𝚐𝚎𝚛 𝚌𝚎 𝚜𝚘𝚒𝚛 🥒]
Pour ce soir, je vous propose cette recette très simple mais excellente et finalement bien gourmande 🫣 !
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1/ Épluchez et lavez 1 concombre puis coupez le en deux, tant en longueur qu’en largeur.
2/ Creusez les différents morceaux de concombre puis étalez du fromage frais de type St Moret ou Madame Loïk.
3/ Disposez quelques morceaux de jambon blanc par dessus.
4/ Vous pouvez ajouter un filet d’huile d’olive avec quelques feuilles de salade verte.
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#cuisinemoi #cuisine #recette #recetterapide #recettefacile #blogcuisine #concombre #jambon #salade #entrée #fraicheur #recettefacilerapide #food #foodporn #foodblogger #foodpics #foodie #foodstagram](http://cuisinemoi.fr/wp-content/uploads/2022/04/279292743_560660335370342_4280976847857276791_n.jpg)
![[𝙿𝚎𝚝𝚒𝚝𝚜 𝚘𝚞𝚛𝚜𝚘𝚗𝚜 🫣]
Wahou, qu’ils sont bons les oursons à la guimauve de @cyril_lignac 😍 !
Merci pour cette jolie attention 🎁
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#cuisine #cuisinemoi #chocolat #cyrillignac #ourson #oursonguivaume #lignac #gourmandise #oursonalaguimauve #guilauve #cyrillignacpatisserie #fraise](http://cuisinemoi.fr/wp-content/uploads/2022/04/279134200_887487019315425_473096692576395073_n.jpg)
![[𝚄𝚗 𝚖𝚎𝚌𝚛𝚎𝚍𝚒 𝚊̀ 𝙼𝚘𝚗𝚝𝚎-𝙲𝚊𝚛𝚕𝚘 🎾]
Hier, le soleil était au rendez-vous et le vent s’était un peu calmé par rapport à la veille ☀️.
Nous avons pu déguster les premières fraises de Carros 🍓, quel délice !
Pour le déjeuner, @lenotre à proposé un excellent menu :
🍅 En entrée : comme une tarte tatin tomate 🌟.
🐠 En plat : saumon rôti et petit épeautre, jus osso bucco.
🍒 En dessert : roulé cerise et amande, sorbet griotte.
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#cuisine #cuisinemoi #restaurant #traiteur #evenement #rolex #rolexmontecarlomasters #monacomontecarlo #monaco🇮🇩 #resto #lenotre #traiteur #lenotretraiteur #monaco #montecarlo #tennis #tournoi #atptennis #atpworldtour #fraise #fraisedecarros](https://scontent-mad1-1.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/278389631_1016485532606287_5754118158032171231_n.jpg?_nc_cat=107&ccb=1-6&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=dNKOIdGYnhEAX9udXlv&_nc_ht=scontent-mad1-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&oh=00_AT-QJgs30UKiOuAo94_xJrKxMuGvrIdh_IrmeocoCuxoog&oe=6287F50C)
![[𝚄𝚗 𝚖𝚎𝚌𝚛𝚎𝚍𝚒 𝚊̀ 𝙼𝚘𝚗𝚝𝚎-𝙲𝚊𝚛𝚕𝚘 🎾]
Hier, le soleil était au rendez-vous et le vent s’était un peu calmé par rapport à la veille ☀️.
Nous avons pu déguster les premières fraises de Carros 🍓, quel délice !
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![[𝚄𝚗 𝚖𝚎𝚌𝚛𝚎𝚍𝚒 𝚊̀ 𝙼𝚘𝚗𝚝𝚎-𝙲𝚊𝚛𝚕𝚘 🎾]
Hier, le soleil était au rendez-vous et le vent s’était un peu calmé par rapport à la veille ☀️.
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![[𝚄𝚗 𝚖𝚊𝚛𝚍𝚒 𝚊̀ 𝙼𝚘𝚗𝚝𝚎-𝙲𝚊𝚛𝚕𝚘 🎾]
Aujourd’hui, on rattrape le retard sur les publications 😉 !
Retour sur la journée de mardi, au @rolexmontecarlomasters, avec ce déjeuner préparé par @lenotre 😍.
🐟 En entrée : le rouget à l’escabèche finger de pain schiaccia.
🐮 En plat : quasi de veau, jus court à la tapenade, polenta crémeuse aux artichauts.
🫐 En dessert : fraîcheur au grain de cassis, crème glacée vanille.
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#cuisine #cuisinemoi #restaurant #traiteur #evenement #rolex #rolexmontecarlomasters #monacomontecarlo #monaco🇮🇩 #resto #lenotre #traiteur #lenotretraiteur #monaco #montecarlo #tennis #tournoi #atptennis #atpworldtour](https://scontent-mad1-1.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/278464685_3870676643157389_900049897548917428_n.jpg?_nc_cat=108&ccb=1-6&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=iHEYgW-dx-YAX8GOVYw&_nc_ht=scontent-mad1-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&oh=00_AT8ofpbH9L496nFp1tqsU490L6VNoo9KWGNwTcJgl6bqgQ&oe=62877D59)
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![[𝙶𝚘𝚘𝚍 𝙼𝚘𝚛𝚗𝚒𝚗𝚐 🥐]
Bien commencer le week-end avec ce cappuccino et les viennoiseries de @marcel.boulangerie 🤤.
Merci @gorillasapp.fr pour la livraison ! Qu’avez-vous prévu de votre côté ? ☺️😘
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#cuisine #cuisinemoi #weekend #boulangerie #boulangerielyon #croissant #painauchocolat #lyon #lyonfood #viennoiseries #ruebugeaud #lyon6 #cuisine #igers #igerslyon #food #foodporn #foodpics](http://cuisinemoi.fr/wp-content/uploads/2022/04/277992294_655357018883164_4818996165022450879_n.jpg)
![[𝚂𝚘𝚒𝚛𝚎́𝚎 𝚕𝚒𝚋𝚊𝚗𝚊𝚒𝚜𝚎 🇱🇧]
Cette semaine, j’ai eu l’occasion de dîner @comptoir_libanais_lyon et de redécouvrir de nombreuses spécialités 😊.
🤩 Accueil chaleureux et service ultra sympa.
🌲 Décoration simple, bois-vert.
💰 Excellents tarifs pour le soir : 21€ le menu entrée/plat et 24€ la formule entrée/plat/dessert.
🙌 Plats savoureux !
🍆 En entrée, Moutabal : caviar d'aubergine rôtie, épicée et parfumée à la crème de sésame.
🍗 En plats, kafta (deux brochettes de boeuf hachées finement et épicées, au persil et aux oignons, accompagnées de Houmous et de frites) et taouk (deux brochettes de poulet mariné à l'huile d'olive, à l'ail et au citron, accompagnées de Toum (crème d'ail) et de frites).
🔥 En dessert, Mouhalabieh, crème légère parfumée à la fleur d’oranger.
📍54, rue de Sèze - 69006 Lyon
⭐️ 4,8/5 sur @googlemaps (j’ai mis 5).
🗺 Lieu enregistré sur ma carte @mapstr.
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#cuisine #cuisinemoi #restaurant #restaurantlyon #restaulyon #resto #restolyon #lyon #lyonfood #liban #libanesefood #libanaislyon #comptoirduliban #lyon6 #cuisine #igers #igerslyon #brochette](https://scontent-mad1-1.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/278028532_1663322717375863_164149748904157625_n.jpg?_nc_cat=103&ccb=1-6&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=iU3apQizFdwAX_G1zhn&_nc_ht=scontent-mad1-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&oh=00_AT-rA0_0udvCZniKSYY0OmpAnkQgACNLud8f29yBYOSoPA&oe=6287D0A7)
![[𝚂𝚘𝚒𝚛𝚎́𝚎 𝚕𝚒𝚋𝚊𝚗𝚊𝚒𝚜𝚎 🇱🇧]
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![[𝙷𝚎𝚕𝚕𝚘 𝙲𝚘𝚘𝚔𝚒𝚜𝚜 🤭]
Ouvert depuis décembre 2021, @cookiss.shop se situe dans le 2eme arrondissement de Marseille et propose des cookies cuits (normal me direz-vous !) mais aussi (et surtout) de la pâte à cookie crue ! 🍪
🧑🍳 1er laboratoire de pâte à cookie crue du sud de la France.
🚩 Boutique à la devanture rose et rouge, impossible à louper !
🍪 Cookie sur mesure, en petite quantité, concoctés avec des produits bio.
💁♀️ Accueil chaleureux.
💰 3,20€ le cookie.
⭐️ 4,9/5 sur @googlemaps (j’ai mis 5).
🗺 Lieu enregistrer sur ma carte @mapstr.
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#cuisine #cuisinemoi #marseille #restaurantmarseille #boutiquemarseille #cookie #cookies #cookiesmarseille #marseille #marseillefood #cookiss #joliette #cuisine #pateacookie #igers #igersmarseille](http://cuisinemoi.fr/wp-content/uploads/2022/04/277731305_160302759724596_7728997373879758420_n.jpg)
![[𝚂𝚞𝚙𝚛𝚎̂𝚖𝚎 𝚍𝚎 𝚟𝚘𝚕𝚊𝚒𝚕𝚕𝚎 & 𝙼𝚎𝚛𝚕𝚊𝚗 𝚏𝚊𝚌𝚘𝚗 𝙲𝚘𝚕𝚋𝚎𝚛𝚝 🍗🐠]
Suite de mon passage au restaurant @un_petit_cabanon, à Marseille (Joliette) 🤗.
À ne pas confondre avec le petit cabanon, au vieux port ⚠️.
🍗 Suprême de volaille rôti aux épices, poichichade et poireaux frits.
🐠 Merlan façon Colbert, vinaigrette gingembre, citron vert et riz de Camargue au jus de crabe.
💰 Formule entrée, plat, dessert à 27€.
😊 Accueil très agréable.
🪞 Jolie déco a l’intérieur du restaurant.
🏠 Possibilité de déjeuner en terrasse (sur le trottoir).
⭐️ 4,3/5 sur @googlemaps (j’ai mis 5)
🗺 Lieu enregistré sur ma carte @mapstr
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#cuisine #cuisinemoi #restaurant #restaurantmarseille #restaumarseile #resto #restomarseille #marseille #marseillefood #unpetitcabanon #joliette #cuisine #cuisinedumarché #igers #igersmarseille #guidemichelin](https://scontent-mad1-1.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/277600255_146014864628161_4385474943921886752_n.jpg?_nc_cat=105&ccb=1-6&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=MnyPTooUCdsAX_WnihR&_nc_ht=scontent-mad1-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&oh=00_AT91kPoP13HrJx-Zau8Xpn7gz0ARGJMs6aB8HgeIJB8Z4A&oe=6287C1D1)
![[𝚂𝚞𝚙𝚛𝚎̂𝚖𝚎 𝚍𝚎 𝚟𝚘𝚕𝚊𝚒𝚕𝚕𝚎 & 𝙼𝚎𝚛𝚕𝚊𝚗 𝚏𝚊𝚌𝚘𝚗 𝙲𝚘𝚕𝚋𝚎𝚛𝚝 🍗🐠]
Suite de mon passage au restaurant @un_petit_cabanon, à Marseille (Joliette) 🤗.
À ne pas confondre avec le petit cabanon, au vieux port ⚠️.
🍗 Suprême de volaille rôti aux épices, poichichade et poireaux frits.
🐠 Merlan façon Colbert, vinaigrette gingembre, citron vert et riz de Camargue au jus de crabe.
💰 Formule entrée, plat, dessert à 27€.
😊 Accueil très agréable.
🪞 Jolie déco a l’intérieur du restaurant.
🏠 Possibilité de déjeuner en terrasse (sur le trottoir).
⭐️ 4,3/5 sur @googlemaps (j’ai mis 5)
🗺 Lieu enregistré sur ma carte @mapstr
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#cuisine #cuisinemoi #restaurant #restaurantmarseille #restaumarseile #resto #restomarseille #marseille #marseillefood #unpetitcabanon #joliette #cuisine #cuisinedumarché #igers #igersmarseille #guidemichelin](https://scontent-mad1-1.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/277580022_729781514687502_3110448731320881459_n.jpg?_nc_cat=103&ccb=1-6&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=Q9x2bfbeIc8AX9ldRSG&_nc_ht=scontent-mad1-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&oh=00_AT-wh0caikrDWz6EvhrRPYOGFZaWKQsRStAFpnlsvy5l7w&oe=628838A9)
![[𝙻𝚒𝚜𝚎𝚝𝚝𝚎𝚜 𝚊𝚞 𝚟𝚒𝚗 𝚋𝚕𝚊𝚗𝚌 🐟]
De passage à Marseille, j’ai pu tester le restaurant @un_petit_cabanon, à Joliette 🤗.
Trouvé grâce au @michelinguide, je n’ai pas été déçue car tout était raffiné et très bien travaillé 👌.
🐟 Jeunes maquereaux au vin blanc et macédoine de betterave Crapaudine.
💰 Formule entrée, plat, dessert à 27€.
😊 Accueil très agréable.
🪞 Jolie déco a l’intérieur du restaurant.
🏠 Possibilité de déjeuner en terrasse (sur le trottoir).
⭐️ 4,3/5 sur @googlemaps (j’ai mis 5)
🗺 Lieu enregistré sur ma carte @mapstr
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#cuisine #cuisinemoi #restaurant #restaurantmarseille #restaumarseile #resto #restomarseille #marseille #marseillefood #unpetitcabanon #joliette #cuisine #cuisinedumarché #igers #igersmarseille #guidemichelin](http://cuisinemoi.fr/wp-content/uploads/2022/03/277417556_701231987566323_2974102123774094852_n.jpg)
En cette saison d’automne, je vous propose un fondant à la crème de marrons et au chocolat. Attention, il est vraiment très très moelleux et on sent beaucoup la crème de marrons :-).
Liste des ingrédients
Pour réaliser ce fondant à la crème de marrons et au chocolat, j’ai utilisé la crème de marrons Clément Faugier et le chocolat noir Nestlé Dessert.
Préparation du fondant à la crème de marrons et au chocolat : 15 minutes
- Préchauffez le four à 150 degrés (thermostat 5).
- Dans une casserole, faites fondre les 100 g de chocolat avec un fond d’eau puis ajoutez les 100 g de beurre.
- Dans un saladier, versez les 500 g de crème de marrons et ajoutez l’appareil précédent (chocolat + beurre). Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Dans un récipient, battez les 3 oeufs puis ajoutez-les dans la préparation précédente.
- Ajoutez une cuillère à soupe de farine et une pincée de sel.
Cuisson : 35 minutes à 150 degrés (thermostat 5)
La recette en photos
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