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Falafels au four : rapide et facile

2 aoรปt 2017
Falafels au four
 

Liste des ingrรฉdients

Pour les falafels

Pour la sauce

Prรฉparation des falafels au four rapide et facileย : 15 min

Pour les falafels

  1. Dรฉcoupez 10 branches de persil frais et mixez-les.Falafels au four
  2. Dans un saladier, mรฉlangez les 175 g de houmous avec le persil frais mixรฉ, 1 pincรฉe d’ail en poudre, 4 cuillรจres ร  soupe de gruyรจre rรขpรฉ, 1 cuillรจre ร  cafรฉ de cumin et de coriandre en poudre. Salez et poivrez votre prรฉparation.
  3. Ajoutez les 4 cuillรจres ร  soupe de farine jusqu’ร  ce que la pรขte se dรฉcolle du saladier.
  4. Formez des petites boules et dรฉposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisรฉ.

Cuisson : 20 minutes ร  200ยฐ (th. 7) en retournant les falafels ร  mi-cuisson.

Pour la sauce

  1. Dรฉcoupez 10 feuilles de menthe et 5 branchesย de persil frais et mixez-les.
  2. Dans un bol, versez 1 yaourt nature et ajoutez les herbes mixรฉes.

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