Simples, rapides et assez consistantes, ces tartines tomates / avocats peuvent être servies à l’apéro ou même constituer un de vos repas « légers » !
Liste des ingrédients
- Un pain complet et pourquoi pas aromatisé (ici aux olives noires !)
- Un coulis de tomate ou une sauce tomate
- Un avocat
- De l’huile d’olive
- Des herbes de Provence
Préparation des tartines : 5 minutes
- Coupez le pain en tranche
- Étalez le coulis ou la sauce tomate avec parcimonie
- Découpez l’avocat en tranches et disposez-en une ou deux sur chaque tartine
- Pour finir, faites couler un léger filet d’huile d’olive et ajoutez quelques herbes de Provence !
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